你竟然還不知道，菠蘿蜜什麼味道

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菠蘿蜜提到它都不陌生吧。總的來説，菠蘿蜜還是大部分人最喜愛的水果之一哦。而且它不僅很美味，營養價值也是很高的。在一些水果店就可以買到它。但是對於沒吃過卻想嘗試的寶寶們卻是不知道菠蘿蜜的味道的，也不知道好不好吃，這樣看着小編繼續講，説不定你會想去嘗試吃一吃哦。

一、菠蘿蜜

菠蘿蜜(拉丁學名： Artocarpus heterophyllus Lam.)，是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色;葉革橢圓形，螺旋狀排列;花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。

二、食用價值

1、現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。　菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

2、綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。

3、菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。

三、菠蘿蜜什麼味道

菠蘿蜜主要生長在也熱帶地區，通常的大小有五六公斤，甚至可以達到二十公斤，沒有成熟的菠蘿蜜可以當做蔬菜來製作食用，能煮食。名字如此但跟菠蘿無關。味道為微酸甜，無核，能夠健胃、止渴、生津不過也易上火。是世上最大的水果。但食用部分大約佔到十分之四左右，其中七成為水分。患有蛋白質、膳食纖維、脂肪、糖分、鎂、錳、硫胺素、蛋白酶、尼克酸等。