食用酒精可以消毒嗎，它和醫用酒精有什麼區別呢，你是不是也很想知道

相信最近家家户户都在消毒吧，而且消毒也成了每日必須經歷的事情。我們都知道酒精的消毒殺菌的效果是比較好的，所以好多人都會去購買。可是現在的消毒物品都脱銷，幾乎是買不到的狀態，所以有的人會用食用酒精來消毒。那麼，食用酒精可以消毒嗎?

一、食用酒精可以消毒嗎

從理論上來説食用酒精是可以消毒的，但是要百分之七十五度。食用酒精又稱作發酵性蒸餾酒，製作的原理主要是利用薯類以及糖類等為原料，經過蒸煮以及糖化等製作工序，製作出來的可供食用工業食用的含水酒精。但是食用酒精的度數是不確定的，不但有百分之七十五的酒精，還會有百分之九十五的食用酒精，如果食用酒精的濃度達到了七十五度，理論上是可以用來消毒的。

因為酒精在百分之七十五度的時候，達到了消毒最佳的濃度，濃度過高的酒精反而會在細菌的表面上形成保護膜，不僅能阻止其進入細菌的體內，而且還難以徹底的殺死的病毒。如果酒精的濃度過於低，雖然是可以進入細菌體內，但是不能使它體內的蛋白質凝固，同樣也不能有很好的殺菌滅菌的效果。

二、食用酒精與醫用酒精的區別

1.來源不同

食用酒精主要是利用薯類以及穀物類作為材料，經過蒸煮以及糖化處理後取得的供食品用的含水酒精。其風味特色分為四部分，當然不同的口味和氣體會有不同的風味。

醫用酒精的成分就是乙醇，是植物原料產品。醫用酒精是用澱粉類植物經過糖化、發酵、蒸餾而成的，整個過程相當於制酒的過程。但是因為蒸餾的次數也比酒多等因素，所以醫用的酒精度高，除了含有酒精以外，含有的醚和醛的成分比酒要很多，所以不能飲用。

2.純度不同

食用酒精的度數是不確定的，一般的食用酒精度數是百分之九十五，當然也有百分之七十五。

醫用酒精的純度有多種，常見的百分之七十五以及百分之七十五。

3.毒性不同

食用酒精主要是利用薯類等作為材料，經過蒸煮等工序，取得的供食品工業使用的含水酒精，所以沒毒性。

醫用酒精的濃度低，可以用於人體的消毒。

4.用途不同

食用酒精的主要用途，用於食品工業的使用。而醫用酒精主要用於殺菌以及消毒。

最近很多小夥伴都在問，食用酒精可以消毒嗎？如果你還在為買不到醫用酒精而直撓頭的話，其實可以使用百分之七十五度的食用酒精來代替。但是大部分的食用酒精是九十度的，很難達到消毒的效果，所以大家在購買的時候一定要仔細甄別才好。