趕緊學起來，養生食譜都有哪些

隨着現代人生活水平的提高、生活壓力的增大，越來越多的人已經逐漸厭惡大魚大肉的生活，轉而尋求清淡的飲食。養生食譜都有哪些？養生食譜中也不乏一些美味好吃的菜，營養價值和食用價值也比較高，感興趣的朋友趕緊在有空的時候做起來吧。

養生食譜都有哪些，趕緊學起來

1、薑糖蘇葉飲

原料：生薑3克，紅糖15克，紫蘇葉3克。

製法：將生薑洗淨，切成細絲，與蘇葉一起放入瓷杯內，再加紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋温浸10分鐘，趁熱服用。

功效：温經解表散寒。

2、五味枸杞飲

原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

製法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內，加淨水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克，攪勻，分次飲用。

功效：健脾胃，生津止渴。

3、黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克，鹽2克。

製法：將黑芝麻洗淨，炒香;黑芝麻加食鹽少許，研碎待用;將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量清水;煮至成粥，調入芝麻，即可食用。

評價：黑芝麻能潤五臟，強筋骨，益氣力。

4、枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香調料各少許。

製法：枸杞葉洗淨切碎，粳米淘洗乾淨。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰，改文火熬煮，待米開花、湯稠時，加入豆豉汁、葱、五香調料等，停火燜5分鐘即成。早晚温熱飲用，可長期服用。

功效：補虛清熱。

5、黃芪人蔘粥

原料：炙黃芪40克，人蔘5克(或黨蔘30克)，大米100克，白糖適量。

製法：將黃芪、人蔘切成薄片，冷水浸泡半小時，放入砂鍋內煎沸，改用小火煎成濃液;取液後再加冷水，如上法煎取二液，去渣;將兩次煎液合併，分成兩份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天為一療程。

功效：益氣健胃。

6、天麻豬腦羹

原料：天麻15克，豬腦1個，調料適量。

製法：天麻泡軟，豬腦沖洗乾淨，一起放入煲中，加水適量，以小火煮燉一小時以上，成稠厚羹湯，加入精鹽調味。一日分3次，喝湯吃豬腦。

功效：祛風補虛。

養生食譜都有哪些呢？相信您通過閲讀上文，已經學會幾種了吧。在現在快節奏的生活中，人們的生活壓力大，有些朋友更喜歡吃些清淡的飲食。清淡的飲食具有比較好的營養價值，對身體好，功效和作用也比較顯著，各位有空的話不妨嘗試一下吧。