吃黃瓜可以減肥嗎

愛美的女生都知道黃瓜敷臉可以讓皮膚變得細膩，並且還有增白的效果。在餐桌上，黃瓜的做法更是多種多樣，涼拌黃瓜、拍黃瓜等等這些做法，都可以讓黃瓜變得可口。其實，你在食用這些黃瓜的時候，你有沒有想過，吃黃瓜可以減肥嗎這個問題呢？有些妹子看到這裏，一定按捺不住了吧。不用着急，下面我來為大家解答這個問題。

一、吃黃瓜可以減肥嗎

首先，黃瓜中的“丙醇二酸”是抑制糖類轉化為脂肪的主要元素；其次，黃瓜中的維生素有降低膽固醇的作用；再而，黃瓜的熱量很低，這些對於想減肥的人來説都是良藥，因此，吃黃瓜是可以減肥的。

1、含有豐富“丙醇二酸”

黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質,它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。

2、營養很豐富

除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

3、黃瓜的熱量很低

每100克只有15大卡的熱量,在減肥期間多吃也不用害怕發胖。很多MM都喜歡喝粥來減肥,現在加上黃瓜來熬粥,減肥效果就更加明顯了。每天早晚食用,可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。

4、黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素

可降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,並促進腸道中腐敗食物的排泄,祛脂瘦身,預防便祕，加速消化從而達到減肥。

二、如何挑選黃瓜

1、優質黃瓜

鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。次質黃瓜：瓜身彎曲而粗細不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。

2、劣質黃瓜

色澤為黃色或近於黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質發糠，瓜身上有病斑或爛點。

三、黃瓜的保存方法

1-3天,存放的地方要陰涼、通風、容易散熱。不要堆得太高太擠。已經變軟的黃瓜，及時剔除吃掉。黃瓜買回來要注意別碰掉刺兒，不要先切後洗或者切口後放置時間過長，這樣容易腐爛變質，或與外界接觸面加大，容易造成營養流失。

四、黃瓜的食用禁忌

脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、腸胃病患者慎食。

五、黃瓜的適合體質

一般人羣均可食用。

尤適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者、糖尿病人

你不用在需要對吃黃瓜可以減肥嗎的問題半信半疑，吃黃瓜是可以減肥的，但，這並不是代表吃得越多效果越好。因為，黃瓜對腸胃還是有一定的損傷的，因此，食用黃瓜的時候應當控制數量，不要想着在一天就減下10斤，就吃上7、8根黃瓜，這很有可能會讓你的身體受不了。