孕婦能吃香菜嗎，孕婦香菜

對於孕媽媽們來説，整個孕期以及產後坐月子期間，飲食方面都是需要小心小心再小心的，孕媽在孕期有很多的食物都是不能食用的，今天咱們這邊就來説一個問題：孕婦能吃香菜嗎？孕媽媽們能食用香菜嗎？要是可以食用，那麼有哪些好處呢？應該怎麼食用呢？

孕婦香菜---孕婦能吃香菜嗎?孕婦要是能吃香菜，應該如何食用呢?下面跟着我一起學習一下。

一、孕婦能吃香菜，不過要適量

1、促進消化

很多孕媽在懷孕期間都沒胃口，食慾不振、消化不良。這時候不妨吃點香菜，香菜中所含有的維生素、胡蘿蔔素能夠促進消化，增強食慾。

2、防治孕吐

孕吐嚴重的孕媽可以吃點香菜來止吐，可以把香菜搗成汁，加温服。

3、防治傷風感冒

香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、維生素，孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力，還能治傷風感冒。

4、防治高血壓

妊娠高血壓是孕期很常見的疾病，而適量吃點香菜則能很好的預防妊娠高血壓。如可用香菜加點葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，對治療高血壓有輔助療效。但香菜性温，麻疹已透或雖或雖未透出而熱毒壅滯的孕婦不宜食用香菜，

二、孕婦吃香菜的做法

1、香菜火腿攤煎餅

用料：麪粉適量，雞蛋適量，火腿腸適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，食用油適量。

做法步驟：

(1)麪粉里加入兩個雞蛋，再加水拌成糊糊。

(2)火腿香菜切末，加入麪糊拌勻，放鹽，雞精，胡椒粉，再加一大湯匙食用油攪拌。

(3)鍋底放油，把鍋邊也沾上，多餘的油倒出來。糊糊一勺，以大湯勺為量。

(4)用鍋鏟把面推勻，火要小，電磁爐是最小火力，攤的時候不要用力，麪糊遇熱會凝結，把沒有凝結的推過去，不要碰壞已經凝結的。

(5)翻個身，煎一會就可以出鍋食用了。

小貼士：煎餅的時候切記要中小火，大火容易煎焦。

2、清蒸香菜丸子

用料：豬肉150克，香菜100克，水澱粉10克，姜20克，鹽3克，胡椒粉2克。

做法步驟：

(1)豬肉切塊放料理機中打成肉餡，放入薑末、鹽，加水澱粉攪拌均勻，要順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。

(2)香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。

(3)把香菜餡用手擠成丸子放入容器中， 全部做好後放入薑絲和胡椒粉。

(4)香菜根洗淨放入， 然後沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘。

(5)蒸好後撒上香葱，淋上少許香油即可上桌。

小貼士：香菜根不要扔掉，入湯後很提味的。

上面我們對於“孕婦香菜---孕婦能吃香菜嗎”這個問題做了一個詳細的講解，其實孕媽在孕期是可以適量食用香菜的，但是注意一定不能過量，因為過量食用可能會引起宮縮、致流產，所以如果孕媽想食用香菜也要注意量。個人建議為了小寶寶的健康發育，孕媽在孕期期間對於一些可吃可不吃的食物，還是儘量不要食用。