燕麥的營養價值絕對是你所需要的，想要變白的看過來

相信對於很多女性來説，如果能夠讓自己的皮膚變得更白，是一件再好不過的事情了。很多女性為了變白，不惜使用各種美白產品，但是收效甚微，有時甚至還會應為反作用讓自己的皮膚受苦，但是她們都忽略了一種東西，那就是燕麥。來了解一下燕麥的營養價值，相信你會摒棄那些美白產品的。

很多人都説想減肥的話可以吃燕麥，血壓高，血糖高，血脂高的人也都可以吃燕麥，那麼事實真的是這樣麼?燕麥的營養價值都有哪些呢?

燕麥的功效與作用

1、降膽固醇降血脂

燕麥中含有一種物質叫做燕麥膠，燕麥膠是一種可溶性纖維，也是一種β-葡聚糖，很多的實驗數據表明，食用燕麥能夠降低血液中的總膽固醇和甘油三酯以及β-脂蛋白的含量，燕麥能夠使血液中高密度脂蛋白膽固醇升高，降低低密度脂蛋白膽固醇，因為燕麥的脂肪中大部分都是不飽和脂肪酸，含量較高的是亞油酸，不飽和脂肪酸有助於降低人體內膽固醇的含量，並且燕麥中還含有非澱粉多糖，非澱粉多糖物質也有助於降低膽固醇，所以食用燕麥有助於降低膽固醇。

2、減肥

燕麥是一種低熱量的食物，並且食用燕麥有很強的飽腹感，燕麥中還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助於吸附腸道內的廢棄物，並使之排出體外，促進排便，所以燕麥是一種減肥食物，有着幫助減肥的功效。

3、降低血糖

燕麥是一種低碳水化合物，高蛋白質的食物，因此在食用燕麥的時候，人體對於碳水化合物的消化變慢，這樣血糖也不易上升，是適宜糖尿病患者食用的一種食物。

4、美容養顏

燕麥中含有燕麥蛋白，燕麥β-葡聚糖，燕麥油等等物質，這些物質能夠美容養顏。燕麥蛋白在人體內被酶分解後變成氨基酸和肽鏈，而這些物質都有着親水的作用，能夠吸收水分幫助皮膚鎖水，改善皮膚乾澀，使皮膚保濕。燕麥β-葡聚糖通過β-(1-3)和β-(1-4)糖苷鍵和β-D-吡喃葡萄糖單位相結合形成一種高分子的聚合物，這種高分子聚合物也有着親水的性質，並且還能促進纖維細胞中膠原蛋白的合成，所以燕麥β-葡聚糖能夠使皮膚光滑保濕。燕麥中含有能夠抑制酪氨酸酶活性的物質，而酪氨酸是在酪氨酸酶的生化反應之後形成黑色素的，那麼抑制了酪氨酸酶的活性也就抑制了黑色素的形成，這樣可以使皮膚變白。

看過文章以後，大家可以知道，燕麥中的燕麥蛋白，是可以使皮膚保持水潤的一種物質，而燕麥中的其他一些營養物質，更是可以抑制黑色素的生成。不僅如此，它還可以幫助人們金星有效的減肥，可以説燕麥的營養價值，簡直是愛美女性的福音了。