芒果的保存注意事項

夏天到了，很多的水鍋可能今天你才剛剛買回家，明天他就產生腐爛的跡象，像是芒果和香蕉都是這樣的水果，折讓很多人都很苦惱，有的時候，想多買一點水果放在家裏保存就不用出門了，但是這樣水果就不新鮮了也不好吃了，今天給大家介紹芒果的保存的注意事項。

一、芒果的保存注意事項

1、凡是水果都不能存放很久,所以在存放期間,儘量在存放期間把水果吃完,超過存放期間的芒果就不要吃了,沒營養又對身體不好。

2、或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑,可以保存水果好多天。

3、防腐劑用包裝型的,千萬不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了。

4、紙箱保存法要在乾燥的地方進行。

二、熟芒果的保存

1、芒果的保存方法很多,但是不可能永久保存,只能暫時保存。第一種方法是用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏,可以保存。

2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方,可以保存幾天。

3、第三種方法是拿個紙盒,把芒果放在紙盒裏,放在家裏的一個角落裏,可以存放四五天。

4、第四種方法是,把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。

三、怎麼挑選芒果

1、聞味道。一個好的芒果都會散發出美好的味道,一般是香味越濃郁,味道越好。

2、比輕重。同樣大小的芒果中,相對較重、組織較細密,水分較多的,比較好吃。

3、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好,説明該果實肉多籽小,更宜入菜。

4、蒂頭部分較展開,是芒果成熟的象徵。

5、輕輕地按壓果肉,一個成熟的芒果會感覺到很有彈性,就像桃子一樣,太過柔軟表示過熟了。 6、避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。

7、芒果的色澤鮮豔自然為上品,而外皮細緻光滑比粗糙的好。

四、芒果的營養價值

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

相信看了上面文章裏的介紹，大家對於芒果的保存這個問題就沒有那麼犯難了吧，這樣買回來的水果也可以在多多放幾天了，雖然有保存的方法，但是水果的存放時間還是不能很久，因為這樣裏面的營養成分流失了，吃了也沒什麼營養價值，還不如不吃。