你們知道孕婦能吃春筍嗎

春筍對於南方人來説是再熟悉不過的，過去由於生活條件的限制春筍常常被人們用來存儲醃製，是人民餐桌上了常客，隨着生活水平的逐漸提高，春筍的食用方法也在逐步改良，春筍由於其味道鮮嫩清新而廣受人們歡迎。那麼孕婦能吃春筍嗎？

一、春筍簡介

竹筍也就是竹子的嫩芽，剛剛長出來的時候味道非常的鮮美，是我國南方主要的食材之一。竹筍中含有非常豐富分蛋白質、微量元素、維生素和多種人體所需要的氨基酸等等，對於我們的身體非常的有好處。

二、孕婦能吃春筍嗎

竹筍非常的美味，但是你知道孕婦能吃竹筍嗎?孕婦的身體非常對嬌弱，日常飲食等等需要特別的費心，否則容易影響腹中胎兒的生長髮育。專家告訴我們，孕婦能吃竹筍，對於孕婦健脾開胃、預防便祕等等有着很好的好處。

竹筍是一種非常好的保健食材，其中含有豐富的優質蛋白質，十六種人體所必須的氨基酸，並且蘿蔔素、維生素B、維生素C、微量元素等等的含量非常的豐富。由於竹筍中含有的糖分以及脂肪量比較的少，並且含有大量的纖維素，能夠有效的預防便祕，幫助消化。

孕婦雖然能夠吃竹筍，但是千萬不能夠多吃，因為吃多了竹筍不容易消化。並且竹筍中含有大量的草酸，這種物質會影響身體對於鈣質的吸收，不利於胎兒的大腦、身體發育，同時也不利於媽媽的身體健康。

三、孕婦吃春筍的好處

中醫方面認為，竹筍性寒，不僅味道的非常的鮮美，同時在還具有很好的藥用價值，例如清熱化痰、利尿止渴、健脾開胃等等。如果出現了水腫、咳嗽、上火等等情況，吃竹筍能夠很好的治療哦!竹筍能夠促進我們的腸胃蠕動速度，預防身體出現便祕、積食的可能，同時還能夠很好的預防發腸癌。研究還發現，吃竹筍能夠達到減肥、長壽的目的。

1、健脾開胃

竹筍中含有一種顏色是白色的含氮物質，這種物質不僅能夠令竹筍含有一種獨特的清香，同時還能夠起到幫助消化、開胃、增加食慾等等作用。如果我們或者孕婦出現消化不良、胃口不佳的情況，那麼吃竹筍有着很好的治療效果。

2、通腸排便

竹筍中含有大量的植物纖維素，這種物質能夠有效的增強腸道中含有的水分，同時能夠有效的增加腸胃蠕動，最終達到減少糞便的粘度，這樣糞便就不會出現乾燥的情況，更加的容易排出體外，減少了便祕的可能，同時還能夠預防大腸癌。

大量地纖維素能夠有效的減少我們腸道對於脂肪的吸收，同時還能降低患有高血脂等等方面的疾病;並且還能夠保持一個窈窕身材，避免出現肥胖的可能，

3、開膈消炎

眾所周知，竹筍具有低糖分和脂肪的特點，並且含有大量的植物纖維素，所以能夠有效的減少體內攝取過多的脂肪，同時還能夠有效的治療痰多的疾病。日常多吃竹筍能夠有效的預防各種慢性疾病，例如高血壓、糖尿病等等，同時還能夠有效的預防患有癌症的可能。

4、增強身體免疫力

竹筍中含有大量的蛋白質、維生素以及微量元素，這些物質對於幫助身體增強免疫力、抗病能力等等有着很好的作用。

孕婦能吃竹筍嗎 孕婦吃筍的注意

四、孕婦吃竹筍的注意事項

孕婦能吃竹筍嗎，通過上文的介紹之後相信大家都已經瞭解了。雖然説孕婦能夠吃竹筍，但是千萬不能夠多吃，並且在吃的時候一定要煮爛一點，這樣更加的容易消化。同時還應該遵守吃竹筍的注意事項，具體如下：

1、竹筍性寒，所以一些患有膽結石、潰瘍、脾胃虛弱的患者應該少吃。

2、吃竹筍之前最好用開水中焯一遍，因為竹筍中含有大量的草酸，會影響身體對於鈣質的吸收，焯一遍之後能夠儘量的去除草酸。

3、竹筍不能夠和鷓鴣肉一起吃，否則容易出現咽喉腫痛或者是頭痛的情況。

4、竹筍中含有大量的纖維素，所以腸胃功能不佳，患有胃潰瘍、胃出血的患者應該少吃。

到底孕婦能吃春筍嗎？相信大家已經找到了答案。對於孕婦來講要多多注意孕期的營養和飲食。由於春筍具有低脂肪、多纖維素、高蛋白的特質經常食用可以幫助消化、防止便祕，因此對於孕婦來説可以食用，但是不可太頻繁。保證孕期身體最重要。