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西蘭花肉末海蔘粥怎麼做,西蘭花肉末海蔘粥的做法

西蘭花肉末海蔘粥的做法 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做

食材明細

主料
  • 西蘭花 (100克)
  • 白米 (400克)
  • 肉糜 (50克)
  • 海蔘 (1個)
輔料
  • 花生油 (3克)
  • 葱末 (3克)
  • 食鹽 (1克)
  • 雞精 (小許)
  • 生抽 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西蘭花肉末海蔘粥的做法步驟

  • 西蘭花肉末海蔘粥的做法 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做 第2張

    1、西蘭花洗淨。

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    2、切末,葱切碎,海蔘切圈。

  • 西蘭花肉末海蔘粥的做法 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做 第4張

    3、肉糜備好。

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    4、熱鍋冷油,油熱放食鹽和肉糜翻炒,翻炒至變色。

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    5、放西蘭花,海蔘和葱末翻炒,放小許生抽炒至西蘭花變色。

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    6、取白米粥。

  • 西蘭花肉末海蔘粥的做法 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做 第8張

    7、倒入白米粥,攪拌均勻。

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    8、中小火煮至開鍋即可。

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    9、放小許雞精,攪拌均勻即可。

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    10、成品