薺菜煎餃的做法 【山東】薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做 香飄網 主食 2.42W 大中小設置文字大小 “春天時到地裏挖的薺菜,現在用來做煎餃非常好吃。” 食材明細主料韭菜 (1把)豬肉 (適量)薺菜 (適量)麪粉 (2碗)輔料油 (適量)鹽 (適量)味極鮮醬油 (1勺)雞精 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)薺菜煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨切碎。4、薺菜洗淨後切碎。5、將韭菜,肉丁,薺菜放入乾淨盆中加入油,鹽,味極鮮醬油,雞精調勻成餡。6、麪糰醒好後,揉成長條切成劑子,擀成餅。7、取一個餅放入餡料包成餃子。。8、不粘鍋倒入油熱後,放入餃子。9、小火煎至底部發黃。10、加入至餃子二分之一處。11、調點麪粉水倒入煮至湯汁收幹。12、取出享用。小竅門收汁到最後時要在鍋邊看着,收幹即關火。 TAG標籤:薺菜煎餃的做法 薺菜煎餃怎麼做好吃 薺菜煎餃的最正宗做法 薺菜煎餃怎麼做 薺菜煎餃的做法步驟 薺菜煎餃的家常做法 山東 薺菜煎餃 薺菜 【山東】薺菜煎餃 #