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紫薯培根烙餅怎麼做,紫薯培根烙餅的做法

紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
  • 酵母 (3g)
  • 紫薯粉 (適量)
  • 牛奶 (適量)
輔料
  • 培根 (4片)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫薯培根烙餅的做法步驟

  • 紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做 第2張

    1、麪粉中加入紫薯粉,加入酵母拌勻,加入適量牛奶,和成麪糰,進行發酵,放入冰箱冷藏

  • 紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做 第3張

    2、發酵好的麪糰揉勻

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    3、揉好的麪糰分成大小均勻的小劑子

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    4、取一個小劑子,擀成薄片

  • 紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做 第6張

    5、培根切成小丁

  • 紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做 第7張

    6、培根放在面片的一頭

  • 紫薯培根烙餅的做法 紫薯培根烙餅怎麼做 第8張

    7、從上而下捲起來按扁

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    8、電餅鐺加熱後倒入少許油,放上餅坯

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    9、烙至一面金黃,然後翻面烙熟即可