焗黑椒牛肉土司盒子怎麼做，焗黑椒牛肉土司盒子的做法

“看過很多厚多士，土司盒子，都不甚滿意。要麼是直接將土司抹油加糖做成甜點，要麼是把挖出來的土司肉又放回盒子。總之，都是土司佔據了絕大部分的比例。
想到冰箱裏的牛肉，忽然有了主意。把土司挖成盒子，只取外殼作為盛器。牛肉與各種蔬菜炒熟放入盒子中加奶酪一焗，有肉有蔬有土司，還有奶酪，可比單純的厚多士豐富多了。
土司殼被烤成酥脆，香”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

焗黑椒牛肉土司盒子的做法步驟

• 1、用料：牛肉60克，土司小半個，馬蘇裏拉奶酪碎20克，青椒1小段，胡蘿蔔1小段，洋葱1小塊，醬油少許，雞粉少許，黑胡椒粉適量，澱粉適量，油少許，姜蒜末適量。

• 2、將土司掏去內瓤，取殼備用。

• 3、牛肉洗淨切小丁，

• 4、加入醬油，雞粉，黑胡椒粉，醬油，

• 5、抓勻，醃製30分鐘。

• 6、胡蘿蔔，青椒，洋葱洗淨切小丁備用。

• 7、在醃製好的牛肉中加入澱粉，少許油，抓勻。

• 8、鍋置火上燒熱，倒油，

• 9、立即放入牛肉，攤開，

• 10、炒至牛肉變色，出鍋，備用。

• 11、鍋中倒油，燒熱，

• 12、放入姜蒜末炒香，

• 13、倒入蔬菜丁翻炒至斷生，

• 14、加入牛肉丁，炒勻，

• 15、再加入少許黑胡椒粉，翻炒均勻。

• 16、離火，

• 17、將炒好的黑椒牛肉裝入土司盒子中，

• 18、表面撒馬蘇裏拉，

• 19、放入烤箱，中層，上下火180-200度，烤約10分鐘左右。

• 20、烤至奶酪灼出金色，土司盒邊框變得酥脆，出爐。

小竅門

黑椒牛肉的配料和調味料可以隨自己喜好任意調整。
喜歡奶酪可以再多放些。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。