春日應季美食一一芥菜餡兒餅的餐飲精選

“做完煎了一個，味道挺好。芥菜可以換成薺菜，或者換成韭菜，都是可以的。”食材明細主料芥菜（200g）粉絲（適量）雞蛋（2個）熱水（60g）冷水（50g）麪粉（200g）輔料鹽（適量）熟油（1勺）香油（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜餡兒餅的做法步驟1...

食材明細主料麪粉（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）配料薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香餡餅的做法步驟1、面加温熱水和成軟點的麪糰，醒二十分鐘2、豬前腿一塊，根據自己的口味剁成肉末或者...

大連人都愛吃的春餅店，最好吃的居然不是春餅！可能我是個假大連人！吃飯記得團券，記得團券，記得團券！京醬肉絲和肉末茄子是我的最愛了，可惜在家裏沒有模仿出一毛一樣的味道。我們一家人經常來這邊吃飯，很多人都喜歡吃這家的春餅...

“春季給孩子補鈣，我常用蝦皮炒菜、做餡、蔬菜餅，鮮美營養，這一道米飯軟糯易消化，老少皆宜。米飯這樣拌一拌，煎一煎，軟糯鮮香，一盤上桌總光盤。除了大米飯，還有西葫蘆、雞蛋，加入少量的玉米澱粉，食材豐富多樣，有維生素、優質蛋白...

春天是萬物復甦的季節，人們常説，春季是最適合養生的季節，當然，如果想要養生，除了要有一個良好而健康的生活習慣以外，在飲食方面的正確選擇也是十分重要的決定因素，那麼，大家知道在春日這個養生季節裏應該吃哪些食物比較適合嗎...

每個季節家長都需要給孩子準備不同的食譜，而春季是一個兒童們新陳代謝比較快的一個時段，這時候家長就要給孩子們準備兒童營養食譜了，因為這個時段孩子們會比較需要補充營養，有很多關於兒童營養食譜的做法，但每個季節都要搭...

“純葱就是芽葱，所謂芽葱就是放在地裏過冬的大葱。冬天葉子全部乾枯的大葱，春天重新冒出了鮮嫩的葉子，我們這邊叫芽葱。這時候的芽葱，鮮嫩多汁，無論生吃還是做菜，味道都很香。”食材明細主料芽葱（1棵）豬肉（200克）食鹽（0.5克）生抽（5...

“春季韭菜味道特別鮮，無論是炒着吃還是做餡味道好極了！”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（適量）韭菜（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（一個）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“菠菜飯糰，春天的菠菜甜，菠菜含鐵豐富。做法多樣。”食材明細主料菠菜（100g）米飯（2碗）輔料醋（1勺）紫薯泥（1勺）海苔（2塊）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜飯糰的做法步驟1、把菠菜煮熟紫薯泥加入米飯裏。2、加醋拌勻。3、先...

不是。春菜的葉子與萵苣葉類似，基本看不到中間的莖，春菜的莖很短也叫結球生菜，一般焯水後清炒食用，口感清脆爽口。芥菜根部扁胖，葉子面積大，芥菜可以直接炒製成菜餚，也可以用鹽醃製後做成鹹菜食用，口感酸脆，芥菜還可以剁碎後做...

“1.鴨蛋太腥，這樣炒沒有腥味。2.雞蛋也可以這樣炒。3.沒有大蒜根，可以換成大蒜子，切碎，也是一樣的。”食材明細主料鴨蛋（3個）輔料紅辣椒（1個）青辣椒（1個）大蒜根（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鴨蛋的...

“芥菜頭和芥菜葉榨汁，揉麪團。葉子榨的汁會更綠。”食材明細主料芥菜汁（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料白砂糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）早春美味一一芥菜樹葉饅頭的做法步驟1、芥菜汁適量。2、加酵母5克，白砂糖10克...

絲瓜、苦瓜、秋葵、藕、菠菜、油麥菜等，均不是春季的應季蔬菜。一般情況下來説，絲瓜、苦瓜等是夏季當季蔬菜，秋葵、藕等則是秋季代表蔬菜，而菠菜、油麥菜等則是冬季應季蔬菜。但是如今很多蔬菜都在大棚內種植，因此能吃到的...

“每年春天，春筍的時期，都是吃春捲的時候。”食材明細主料三層肉（500g）海蠣（400g）包菜（小半個）大頭菜（一個）胡蘿蔔（半個）筍（一個）四季豆（兩把左右）豆乾（四個）鴨蛋（四個）韭菜（一把）大蒜（四根）輔料春捲皮（一斤）調料鹽巴（適量）雞精（適量）醬油（少許）原味（口...

“春季菠菜正當時，菠菜的高含鐵量，加上滑肉的香、滑、嫩，簡單好湯。”食材明細主料精瘦肉（50g）輔料菠菜（50g）紅薯粉（50g）調料胡椒粉（1勺）豆瓣醬（1勺）薑絲（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜滑肉湯的做法步驟1、精瘦肉裏放入豆...

“華夫餅，它的英文名是"Waffle"，又叫窩夫、格子餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，主要原料有雞蛋、牛奶、麪粉，雞蛋、牛奶這兩種食材可提供優質蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分，華夫餅簡單易做，搭配時令水果、巧克力或是果醬同食，是營養...

“以前，婆婆備的年貨鹹肉，一直吃到春季還有，婆婆常用它來製作鹹肉菜飯，鹹鮮味美總是吃不膩。鹹肉菜飯中所選的蔬菜為有機花菜，花菜比較吸油，與鹹肉也是天生一對，鹹肉、花菜，另加入少量的洋葱同煮，香味更濃郁，鹹肉鮮而不膩，菜花鮮...

春天陽光明媚，微風和煦，老人和小孩都從家中走出來與大自然親密的接觸了。但春天也是一個容易生病的季節，所以我們應時刻關注和照顧好自己和家人的身體，給春天一個温暖的擁抱。下面一起來看看兒童春季養生食譜吧。一、兒童...

我們都知道到了換季的時候，應該注意保養身體，這個時候應該多吃一些營養價值非常高的蔬菜。春天也有很多營養價值很高的蔬菜上市了。很多朋友都非常喜歡吃菠菜，那麼他們想知道菠菜是春季應季蔬菜嗎？今天小編就解答大家的這...

“韭菜加入一點麪粉和雞蛋就可以攤一個餅，比較適合早餐，也很快手孩子也挺喜歡吃的。”食材明細主料韭菜（150克）麪粉（100克）輔料雞蛋（1個）調料鹽（3克）油（10毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗幹...

“原來做過鹹的芥菜餅，這次做甜的，比較大，省時間。就像煎餃子一樣的步驟。”食材明細主料芥菜汁（400g）輔料粘米粉（250g）糯米粉（250g）調料白砂糖（50g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜芥菜餅的做法步驟1、芥菜汁400克，不夠可以...

“在網上看到的，可以當零食吃。分享給大家。”食材明細主料豆皮（適量）輔料火腿腸（3根）調料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）生抽（少量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮卷的做法步驟1、切好豆皮，把火腿腸放上去。2、捲起...

“韭菜是春天吃了特別好的春菜。韭菜搭配雞蛋炒，河蝦炒都美味可口。”食材明細主料韭菜（200g）河蝦（100g）輔料蠔油（1勺）姜（2塊）蒜（1顆）辣辣（1個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒河蝦的做法步驟1、備好食材。2、鍋裏油熱炒河...

“做個餃子吃，最愛吃的就是茴香苗餡的，這次正好能買到茴香苗，所以做這個好吃的餃子，這個餡兒超級無敵好吃，孩子老公都説好吃。春天的茴香苗最是鮮嫩好吃的了。”食材明細主料麪粉（520克）豬肉（300克）茴香苗（300克）調料芝麻油（10毫...

“春季的韭菜特別鮮美，一道家常小炒，味道好極了！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料油（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、成品圖！2、韭菜適量洗乾淨！3、改刀切好！4...