南瓜青椒包怎麼做,南瓜青椒包的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜青椒包的做法步驟
1、取適量麪粉,發酵粉用温水化開,和成麪糰,軟一點醒發兩倍大小。
2、醒發好的面取出,案板放適量鹼粉揉勻排氣。
3、二次醒發十分鐘。
4、南瓜和葱,青椒洗淨備用。
5、依次改刀切碎。
6、放入五香粉和姜粉,用熱油淋入。
7、醒發好的面搓條,改刀同等大小的劑子擀皮。
8、放入適量的南瓜餡包成包子。
9、依次包好入籠屜。
10、冷水上鍋,上氣後蒸二十五分鐘。
11、時間到後不要急於打開,關火虛蒸五分鐘。
12、美美白胖子出鍋嘍。
13、素餡包子無負擔哦。
14、家常美味,請您品鑑。
15、成品圖。
小竅門
包子蒸熟後不要急於打開鍋蓋,虛蒸五分鐘更漂亮哦!