鮮蔬蛋皮海藻拌麪怎麼做，鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法步驟

• 1、材料:鮮麪條,紅蘿蔔,海藻芽,雞蛋,青菜。

• 2、青菜一把。

• 3、將葱切碎。

• 4、將紅蘿蔔切絲。

• 5、雞蛋打散,加少許鹽,澱粉攪拌均勻。

• 6、餅鐺刷油遇熱將蛋液倒入。

• 7、攤成蛋皮後切絲備用。

• 8、鍋裏燒開水,水開後放少許鹽,先下入麪條煮8成熟。

• 9、再用篩子盛住紅蘿蔔,海藻芽放鍋裏同煮。

• 10、再將青菜放入煮熟後撈起裝在碗裏。

• 11、小碗裏放芝麻醬,白糖,鹽,胡椒粉,醬油,醋,葱花,雞精及少許水調成汁。

• 12、將汁倒入麪碗裏即可。