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三鮮水晶包怎麼做,三鮮水晶包的做法

三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做

最喜歡這個小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看見裏面紅的黃的,綠的餡料,非常有食慾。

食材明細

主料
  • 韭菜 (200g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 豬肉末 (100g)
輔料
  • 水晶皮 (6張)
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • 蝦仁 (100g)
  • 雞粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三鮮水晶包的做法步驟

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第2張

    1、韭菜洗淨,切碎

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第3張

    2、雞蛋炒散

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第4張

    3、蝦仁處理乾淨,切碎

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第5張

    4、炒鍋放油炒肉餡

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第6張

    5、放入蝦仁繼續炒

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第7張

    6、放入胡蘿蔔碎繼續翻炒

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第8張

    7、最後加入韭菜末

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第9張

    8、再拌入事先炒好的雞蛋

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第10張

    9、放入鹽和五香粉即成餡

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第11張

    10、水晶皮泡軟後,包上做好的餡料,韭菜葉用熱水焯軟,紮緊包子口即可

  • 三鮮水晶包的做法 三鮮水晶包怎麼做 第12張

    11、成品,漂亮有食慾的包子就做好了!