揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做 香飄網 主食 2.67W 大中小設置文字大小 “揪疙瘩做法簡單,吃起來口感勁道,煮熟後用涼水過涼,再搭配上麻醬、炸醬或者雞蛋西紅柿滷等,非常適合天氣炎熱的夏天。” 食材明細主料麪粉 (200克)鹽 (1克)水 (120克)輔料芝麻醬 (適量)雞蛋西紅柿滷 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)揪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入鹽和水。2、攪拌成絮狀。3、用手揉成光滑麪糰後蓋保鮮膜醒面30分鐘。4、麻醬中先加入適量鹽。5、再分次少量加入水攪拌,攪拌均勻後再加入下一次的水。6、攪拌至麻醬呈流動狀態。7、早餐機中加入水燒開。8、一手拿麪糰,一手把醒好的麪糰揪成一塊塊的小疙瘩放入鍋中。9、蓋蓋子煮開。10、待煮熟後撈出。11、放入涼水中過涼。12、加入提前準備好的滷汁和麻醬就可以吃了。13、展示圖。小竅門1、疙瘩不要揪得太大,不容易煮熟。2、揪疙瘩的時候粘手,可以手上沾些水揪。 TAG標籤:揪疙瘩的家常做法 揪疙瘩怎麼做 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩的做法步驟 疙瘩 揪疙瘩 好吃 揪疙瘩怎麼做好吃 揪疙瘩的最正宗做法 揪疙瘩的做法 #