鮮肉玉米鍋貼的做法步驟的餐飲精選

“我愛美食，除了品嚐它的美味，更是為了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，説道：“我只吃煎餃”。好吧，接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉蔬菜餡（適量）調料花生油（適量）鹽...

食材明細主料大葱（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的...

“鍋貼兩頭沒有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明細主料餃子皮（350克）肉餡（200克）紅椰菜（100克）胡蘿蔔（1小段）輔料香葱（2根）薑末（半匙）熟白芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰...

“鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片，加鹽，雞精，醬油...

“家裏有吃貨嘮叨，天熱就煮點粥，配點醬菜，做點鍋貼就行了。就為這句話我又忙活了半天，提前熬上皮凍，和麪做鍋貼了！！”食材明細主料夾心肉（500克）皮凍（150克）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）熟芝麻（少許）鹽（少許）生抽（1大勺）白糖（適量）胡椒粉（少...

“美味的餃子和鍋貼是孩子一直吃不厭的美食，但兩者相比之下我更愛鍋貼，咬一口底酥脆皮勁道，肉餡也吸收了蒸氣和油汁更顯鮮香。今天的餡中特別加了馬蹄，吃起來脆脆的更有口感嘍。”食材明細主料鮮肉餡（200G）餃子皮（適量）馬蹄（30...

“一直喜歡鍋貼，可外面不是覺得油不乾淨，就是覺得肉不新鮮，於是乾脆自己動手。從包法上，北方的鍋貼一般是開口的，而南方的鍋貼不開口，形狀類似於餃子，呈月牙狀。”食材明細主料肉末（500g）大葱（一根）中筋麪粉（500g）輔料雞蛋（一隻）生薑...

“説起粗糧可能給人的感覺就是很難下嚥，隨着生活水平的提到我們的飲食也是越越來越精細，殊不知過於精細的飲食對身體並沒有太大的好處，久而久之脾胃功能就會減弱出現各種小毛病，所以唯有粗細搭配才是健康之道。今天就告訴...

食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、温水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰...

食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（200g）輔料酵母（4g）調料油（適量）糖（20g）開水（200g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、盆中倒入玉米麪。2、加入開水。3、用筷子攪拌均勻。4、待玉米麪温涼後，放入麪粉...

“有一種美食，叫做玉米麪鍋貼子，在農村家家户户都吃過，有圓餅狀的，還有一種橢圓形的，製作方法是有區別，喜歡的看看：”食材明細主料細玉米麪（150克）白麪（150克）牛奶（1袋）輔料酵母（1勺）白糖（1大勺）小蘇打（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小...

“鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯得更為亮透，隱約能看見包裹着的餡...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備:肉末，餃子皮，韭菜。2、韭菜切碎與肉末放一起，添加蠔油，香油，胡椒粉攪拌均...

食材明細主料麪粉（500克）豬腿肉（200克）白菜（100克）輔料雞蛋（1個）葱（少許）姜（適量）配料料酒（少許）鹽（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）色拉油（2湯匙）香油（少許）白糖（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉白菜鍋貼的做法步驟1、麪粉中...

“味香，焦脆，家人們很喜歡吃，做法也簡單。”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）餃子皮（10張）輔料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）葱（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉鍋貼的做法步驟1、香菇提前泡發。2、肉末。3、...

食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米油（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量温水，用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下，倒入...

食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（300g）輔料雞蛋（1只）調料酵母粉（2g）水（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、把麪粉放盆裏。2、攪拌均勻後加水，雞蛋，酵母粉。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再和成軟硬適中的...

食材明細主料餃子皮（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）黑芝麻（適量）配料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米胡豬肉鍋貼的做法步驟1、原料圖，洗淨備好。2、玉米剝粒，胡蘿蔔和葱切碎，肉餡加鹽...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放醬油，香油拌勻。3、韭菜洗淨切碎。4、...

“簡單易做的鍋貼，餡香皮脆，吃不夠的家常味！”食材明細主料餃子皮（30張）豇豆角（200g）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）薑末（10g）料酒（1茶匙）香油（適量）輔料豬肉餡（250g）香菇（3朵）鹽（適量）胡椒粉（少許）葱末（10g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“外酥裏糯，脆香不膩。”食材明細主料甜玉米（400克）輔料菜籽油（0.5湯匙）麪粉（2/3湯匙）玉米澱粉（1/3湯匙）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋貼玉米的做法步驟1、速凍甜玉米，自然解凍後淘洗瀝乾。2、放玉米澱粉、麪粉；3、充分拌...

食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，酸菜，洋葱洗淨切碎，少量油將雞蛋炒...

“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...

“玉米麪鍋貼不僅口感獨特，而且營養價值豐富，是一種健康、美味的小吃。今天就做一個粗糧玉米麪鍋貼，以下是如何製作玉米麪鍋貼的方法。”食材明細主料玉米麪（250g）麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）酵母（5g）開水（適量）清水（適量）白糖（1勺）甜香（口...

“這款鍋貼，因為兩頭沒有封口，煎制的時候淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，讓口感更加豐富，再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔，每一口都是回味無窮，究竟有多鮮美，你只有試了才知道！””食材明細主料餃子皮（30張）蝦仁（15...