時蔬雞蛋餅怎麼做，時蔬雞蛋餅的做法

“清淡又有營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

時蔬雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備上圖食材，西蘭花，胡蘿蔔，麪粉，雞蛋。

• 2、蔬菜切碎備用。

• 3、雞蛋打散放入蔬菜碎攪拌均勻。

• 4、倒入冷水繼續攪拌均勻。

• 5、加入麪粉攪拌至無干粉。

• 6、加入鹽攪拌均勻即可。

• 7、攪拌成均勻的糊狀。

• 8、開中小火鍋中放少許油，倒入麪糊。

• 9、煎至凝固之後翻面。

• 10、這樣就可以出鍋啦！

• 11、切塊裝盤

• 12、這樣就可以吃啦！

• 13、成品圖。

小竅門

切記火不要大，火大煎的太硬影響口感，顏色也不好看！