肉香多層餅怎麼做，肉香多層餅的做法

“昨天晚上包餃子剩餘一些肉餡，剛好想起這個餅，試着做了一次，味道蠻不錯的~外皮酥酥的，裏面軟軟的還帶有濃濃的肉香味，嗯~真的很不錯呢，以後一定會常做的，你也試一試啊！呵呵呵”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉香多層餅的做法步驟

• 1、調料放在一起，攪拌。

• 2、打入一個雞蛋，攪勻。

• 3、再慢慢的加入點水，順時針的方向攪勻，我大概加了三次水，還是挺粘稠的，呵呵呵沒有飯店做的稀胡。

• 4、面和好，醒半個小時左右。分成若干個劑子，然後擀餅。

• 5、塗上肉餡，注意第一次做千萬要薄薄的，容易露餡哦。呵呵呵看到我在餅上面的那四個切口嗎？注意不要切的太長，短一些，不容易露餡。

• 6、取中間包好

• 7、兩邊也包好

• 8、折到中間去。

• 9、剩下的另一邊

• 10、也折過去。

• 11、略微擀一下，注意別露餡。

• 12、開始烙餅咯。

• 13、注意慢火，烙餅不能心急的，呵呵我把餅放入鍋裏後就洗漱去了，不時的出來翻個。一點也沒有浪費時間呢，早上的時間寶貴的很呢。

• 14、我烙的餅小，只能切一刀了，不過這樣不光為了拍照好看，吃起來也很方便呢，呵呵呵。