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薰鴨拌麪怎麼做,薰鴨拌麪的做法

薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做

我自稱美食人你們會不會打我,説真得我其實也只是會記錄一下我的每餐每菜。然後將我的記錄也大家一起分享。也正是因為這樣子我與更多的以食相識。這次雙節收到了金龍魚的一箱麪粉及一箱的澳麥掛麪,還收到了福建永泰的朋友寄來了自家的薰鴨,還有就是在同個市場打拼朋友自家生產的鍋。這種的幸福每個月都有好幾次,感謝朋友們的用心及關注,咱們以後天是這樣子有滋有味在一起。

今天的早餐就是用大家送來的食材及鍋具來配煮了早餐,我自己吃着真得覺得格外的味美。朋友們你們看着是不是也覺得今天的面特別的賞心悦目呢。這就是分享美食的魔力,感謝你們一直一直的陪伴。

食材明細

主料
  • 金龍魚澳麥掛麪 (2捆)
  • 薰鴨 (1份)
輔料
  • 葱油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薰鴨拌麪的做法步驟

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第2張

    1、備好所用食材,如圖用到金龍魚澳麥掛麪,薰鴨。

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第3張

    2、鍋里加水煮開

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第4張

    3、再將金龍魚澳麥掛麪下鍋。煮至熟透。

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第5張

    4、將薰鴨入蒸鍋,隔水蒸二十分鐘,再將鴨肉撕成絲。

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第6張

    5、將煮好的面,葱花,鴨肉,生抽及少許葱油混拌在一起。

  • 薰鴨拌麪的做法 薰鴨拌麪怎麼做 第7張

    6、這樣子一份薰鴨拌麪就完成啦。