五香鹽蛋怎麼做,五香鹽蛋的做法 香飄網 主食 2.81W 大中小設置文字大小 “鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。鴨蛋用鹽醃透食之,有清涼,明目,平肝的功效” 食材明細主料鴨蛋 (50枚)輔料白酒 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)食用鹼 (適量)鹹鮮 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)五香鹽蛋的做法步驟1、鴨蛋用清水洗淨放在陰涼處陰乾2、五香粉,食用鹼,鹽調均,白酒到適量在大碗中3、將鴨蛋在白酒中滾一滾再在上面沾滿調均的五香鹽4、包好的鴨蛋放入容器中密封二十天左右 TAG標籤:五香鹽蛋的做法 鹽蛋 五香鹽蛋的做法步驟 五香 五香鹽蛋的最正宗做法 五香鹽蛋的家常做法 五香鹽蛋怎麼做好吃 五香鹽蛋 五香鹽蛋怎麼做 #