炒熟麪條怎麼做，炒熟麪條的做法

“快手炒麪，簡單方便又好吃”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒熟麪條的做法步驟

• 1、超市買的熟麪條

• 2、準備雞蛋一個，包菜肉絲洋葱蒜薹適量，洗淨備用

• 3、姜葱適量

• 4、包菜切絲，洋葱姜切絲，蒜薹小葱切段

• 5、起鍋燒至油熱加入薑絲煸炒

• 6、加入肉絲翻炒均勻

• 7、把肉絲扒拉一邊，打入雞蛋滑炒

• 8、加入葱花，洋葱，蒜薹翻炒1分鐘

• 9、加入包菜翻炒均勻

• 10、加鹽，老抽，生抽，十三香炒勻

• 11、加入麪條翻炒均勻，再炒3分鐘即可

• 12、裝盤，開始享用了

小竅門

1.洋葱放一點提味就行了，不建議放太多；
2.炒菜時建議大火，加入麪條後建議小火翻炒，避免面炒糊。
3.面也可以換成方便麪，方便麪用熱水泡製八分撈出控幹代替熟麪條來炒一樣好吃。