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泡菜水餃怎麼做,泡菜水餃的做法

泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做

第一次發自己做的東西,希望大家多多指教啊

食材明細

主料
  • 泡菜 (250G)
  • 豬後腿肉 (500G)
  • 香菇 (十朵)
  • 木耳 (十朵)
  • 水餃皮 (500G)
輔料
  • 薑末 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡菜水餃的做法步驟

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第2張

    1、準備好各項材料,把香菇跟木耳提前一晚泡發

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第3張

    2、泡菜擰乾水份,切碎

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第4張

    3、香菇、木耳切碎、姜切末加入拌勻

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第5張

    4、加入少許雞精和香精,拌勻、不需要再加鹽了,因為泡菜本身就有鹹度,然後往一個方向拌至成團,醃製十至十五分鐘即後

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第6張

    5、取一水餃皮,弄少許餡置於皮中,包起,即可

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第7張

    6、噹噹噹噹噹,水餃包好完畢了

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第8張

    7、包的過程中,有一些破皮了,所以我沒有用煮的,而是採取煎的方式,事實證明,煎的好香哦,

  • 泡菜水餃的做法 泡菜水餃怎麼做 第9張

    8、來一個大合集了,好吃不麻煩,自己動手,豐衣足食啊