菊花捲怎麼做,菊花捲的做法 香飄網 主食 2.25W 大中小設置文字大小 “聽名字感覺做起來很麻煩,其實做法很簡單,形狀還很漂亮。” 食材明細主料麪粉 (500g)水 (300g)輔料白糖 (10個)酵母 (5g)食用油 (5g)鹽 (2g)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)菊花卷的做法步驟1、除了食用油其他食材一起放入盆中2、和成光滑的麪糰,放温暖出醒發制兩倍大3、醒發好的麪糰全是蜂窩眼4、發酵好的麪糰放揉麪墊揉勻排氣5、擀成長方形薄片6、刷油,撒少許鹽7、從一頭捲起來8、切成一釐米寬的小段9、取兩個小面段平放用筷子在中間夾一下如圖形狀10、用刀如圖切開11、放蒸鍋醒發二十分鐘左右,蒸15分鐘12、出鍋了 TAG標籤:菊花捲怎麼做 菊花捲的家常做法 菊花 菊花捲 菊花捲的做法步驟 菊花捲怎麼做好吃 菊花捲的最正宗做法 菊花捲的做法 #