茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做 香飄網 主食 6.5K 大中小設置文字大小 “吃膩了雞蛋西紅柿面和炸醬麪,這次換着做下茄丁面,方法不難,還很好吃,都快試試吧” 食材明細主料圓茄子 (1個)五花肉 (適量)輔料葱蒜末 (適量)配料鹽 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)茄丁面的做法步驟1、圓茄子一個,清水洗淨2、茄子切成小塊3、拿一小塊五花肉切成小肉丁4、鍋中放油,七成熱時放入茄丁,反覆翻炒直至茄子軟爛盛出5、鍋中放油,爆香葱蒜末6、放入肉丁加以翻炒7、肉炒熟時加入剛剛炒過的茄丁,加入醬油、鹽,翻炒均勻8、茄丁滷子就做好啦9、煮好面,加上滷子,就可以開動啦~小竅門1.茄子吸油,第一次翻炒時一定要多放油2.爆香葱薑末時切記小火,大火就會糊鍋 TAG標籤:簡單好吃的茄丁面 茄丁面的家常做法 茄丁面 茄丁面的做法步驟 茄丁面怎麼做 茄丁面怎麼做好吃 茄丁面的做法 茄丁面的最正宗做法 好吃 #