艾葉豆乾榨菜包怎麼做,艾葉豆乾榨菜包的做法 香飄網 主食 2.08W 大中小設置文字大小 食材明細主料艾葉 (適量)麪粉 (適量)豆腐乾 (適量)榨菜 (適量)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)艾葉豆乾榨菜包的做法步驟1、艾葉打成艾汁。2、廚師機面盆裏放入麪粉、艾汁和酵母粉,用一二檔輪流和麪約10分鐘。3、和勻後蓋上蓋子放温暖處發酵。4、發酵至兩倍大。5、豆乾和榨菜。6、豆乾切丁。7、榨菜切丁。8、幹鍋裏倒油燒熱,放入豆乾和榨菜翻炒約3分鐘,加適量鹽、胡椒粉和生抽炒勻,包子餡就做好了。9、發酵好的麪糰分成中等大小的劑子。10、取一個劑子捏成中間稍厚四周薄的圓面片,放入餡料。11、逆時針打褶包成包子。12、全部做好後,二次醒發15分鐘,大過蒸15分鐘,轉小火蒸5分鐘,關火虛蒸5分鐘慢揭蓋即可。13、成品。 TAG標籤:艾葉豆乾榨菜包的最正宗做法 榨菜 艾葉 艾葉豆乾榨菜包的家常做法 艾葉豆乾榨菜包 豆乾 艾葉豆乾榨菜包的做法 艾葉豆乾榨菜包怎麼做 艾葉豆乾榨菜包怎麼做好吃 艾葉豆乾榨菜包的做法步驟 #