玉米麪小松餅怎麼做，玉米麪小松餅的做法

“用家裏的蒸蛋糕粉來做鬆餅，真的特簡單也特別方便，感覺做鬆餅比做蒸蛋糕好吃，並且時間短，早餐做個鬆餅，配上牛奶，就可以作為簡單的早餐，又快又好吃。因為我家口味不喜太甜，所以加了一半細玉米麪，不僅綜合甜度，還可以補充粗糧的攝入，另外還添加了一點蔓越莓，做出來香甜可口，家人都非常喜歡。
細玉米麪、蒸蛋糕粉、雞蛋液、水，四種材料基本按照1:1:1:1的比例來做就可以了，簡單吧，來動手做吧，如果家裏沒有蒸蛋糕粉，可以用低筋麪粉來代替，根據自己口味來加糖，還根據説明書用量添加無鋁泡打粉。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麪小松餅的做法步驟

• 1、準備好原材料。

• 2、細玉米麪和蒸蛋糕粉裏打入雞蛋，充分拌勻。

• 3、少許少許加入水，打至細膩沒有一丁點顆粒狀。

• 4、蔓越莓幹切成碎末。

• 5、加入蔓越莓拌勻。

• 6、為了方便倒到電餅鐺裏成自然的圓形，我將麪糊倒入了一個尖口容器裏。

• 7、電餅鐺預熱刷上油。

• 8、倒入麪糊，成自然的圓片狀。

• 9、一面煎到微黃翻一面再煎，直到煎熟。

• 10、鬆軟香甜的小松餅做好了。

• 11、簡單美味

小竅門

加水的時候一定不要一次性加入，分次加入才容易拌勻。