冒充小松餅的玉米餅的做法 冒充小松餅的玉米餅ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤ 冒充小松餅的玉米餅怎麼做

“玉米餅寶寶表示：“雖然我不如鬆餅軟嫩，但是我是粗糧，更健康呦！””

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冒充小松餅的玉米餅的做法步驟

• 1、取兩個雞蛋，用打蛋器充分打勻。

• 2、在打好的雞蛋液中加入麪粉和玉米粉，用家裏吃飯的湯勺，加入四勺玉米粉，兩勺普通麪粉。

• 3、一點點加入牛奶，邊加牛奶邊攪拌。

• 4、加入牛奶時每次要一點點的加，攪拌均勻，硬度為用湯勺舀起來剛剛往下流的狀態。

• 5、用紙佔少許食用油，把不粘鍋擦一下，小火，用勺子緩緩把麪糊從高處倒入鍋中。

• 6、煎製表面出現氣泡，翻面再煎制一分半左右。

• 7、配上大米綠豆粥，一道營養又美味的早餐就做好了。

• 8、還是比較細膩的。

小竅門

如果喜歡吃蓬鬆軟嫩一點的可以放少許泡打粉，或者蛋黃蛋白分開打，蛋白加糖白打發後再加入其他材料攪拌。