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酸甜清涼冷麪怎麼做,酸甜清涼冷麪的做法

酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做

夏季美食小吃

食材明細

主料
  • 冷麪 (500g)
輔料
  • 豆芽 (250g)
  • 黃瓜 (一隻)
  • 雞蛋 (3個)
  • 方腿 (6塊)
  • 花生醬 (3勺)
  • 涼拌生抽 (一勺)
  • 香醋 (半勺)
  • 麻油 (一勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸甜清涼冷麪的做法步驟

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第2張

    1、買回來的冷麪開水下鍋煮軟,加芝麻油拌勻放涼備用

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第3張

    2、豆芽開水鍋裏過一下,撈起放涼

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第4張

    3、黃瓜切絲備用

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第5張

    4、蛋皮攤好切絲

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第6張

    5、花生醬用涼開水調稀

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第7張

    6、方腿片或紅腸片切絲

  • 酸甜清涼冷麪的做法 酸甜清涼冷麪怎麼做 第8張

    7、將所有食材放入一起加生抽、香醋、花生醬拌勻就可以開吃了!

小竅門

不可多做,隨做隨吃才好!