胡蘿蔔雞腿燜飯怎麼做，胡蘿蔔雞腿燜飯的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔雞腿燜飯的做法步驟

• 1、材料，胡蘿蔔洗乾淨切成小粒，姜，葱蒜，辣椒切末。雞腿儘量斬的小塊一點。

• 2、鍋中入適量清水加入一片姜，兩段兒葱段燒開。放入雞腿焯水，撈出洗乾淨瀝乾水分備用。

• 3、鍋洗淨擦乾水份燒熱，放入適量食用油燒至六成熱，放入雞塊翻炒至微微發黃。

• 4、放入葱段，姜，蒜，辣椒炒出香味。

• 5、放入一大勺醬油，小勺鹽，雞精翻炒均勻。

• 6、在放胡蘿蔔翻炒幾下關火。

• 7、大米洗乾淨放入電飯煲中，把炒好的配料也放入鍋中注入清水和食材平齊。

• 8、啟動煮飯功能，待時間到翻動幾下撒上葱花即可。

• 9、簡單美味一鍋出。辣椒是個人愛好，不喜歡可不可放。