牛肉餡叉燒包怎麼做,牛肉餡叉燒包的做法 香飄網 主食 4.6K 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (500克)酵母 (5克)糖 (2克)温水 (適量)輔料牛肉 (適量)油 (適量)葱 (適量)姜 (適量)香菜 (適量)十三香 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)雞精 (適量)香油 (適量)雞蛋 (一個)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)牛肉餡叉燒包的做法步驟1、成品圖!2、牛肉適量,倒入適量調料,加少許水,雞蛋一個,順一個方向攪拌,油適量,葱姜適量,(胡蘿蔔適量也可不放!)餡料調好!3、面和好,醒發15分鐘,下等量面劑子!4、擀圓坯,不要擀的太薄!5、打入適量肉餡!6、一邊對摺!7、依次對摺!8、虎口輕收口!9、全部包好!10、二次醒發!11、大火蒸15分鐘,熟了出鍋! TAG標籤:牛肉餡叉燒包 牛肉餡叉燒包的做法步驟 牛肉 牛肉餡叉燒包怎麼做好吃 牛肉餡叉燒包的家常做法 叉燒包 牛肉餡叉燒包怎麼做 牛肉餡叉燒包的做法 牛肉餡叉燒包的最正宗做法 #