肉末叉燒炒苦瓜怎麼做，肉末叉燒炒苦瓜的做法

“苦瓜説苦也算很苦，加了一點糖，味道超級不錯！今晚的一道家常菜，分享一下吧！”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末叉燒炒苦瓜的做法步驟

• 1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末叉燒片刻。

• 2、倒入苦瓜煸炒幾分鐘。加入鹽，白糖煸炒均勻。

• 3、加入適量生抽煸炒。

• 4、煸炒均勻大火收汁即可。

• 5、盛碗中，成品圖。