四川抄手怎麼做,四川抄手的做法 香飄網 主食 1.69W 大中小設置文字大小 “四川又麻又辣的紅油抄手!” 食材明細主料抄手皮 (500克)豬肉 (500克)輔料辣椒油 (適量)姜 (適量)雞精 (適量)麻椒粉 (適量)蒜 (適量)碗豆尖 (適量)醬油 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)四川抄手的做法步驟1、買肥廋相間的豬肉,最好是拿回家自己剁成肉餡。2、把剁好的肉餡放一個雞蛋、香葱、姜蒜沫、雞精醬油少許,將肉餡攪拌均勻。3、把肉餡用抄手皮包好就行。4、用煮鍋把水燒開,把抄手放到開水裏煮上四分鐘,等抄手浮上水面抄手就熟了,在燙上一點豌豆尖,在碗裏放上辣椒油、少許鹽、麻椒面、葱花可按照個人口味放調料,一碗麻辣抄手就行啦 TAG標籤:四川抄手的做法 四川抄手的做法步驟 四川抄手的最正宗做法 四川抄手怎麼做好吃 四川 四川抄手怎麼做 抄手 四川抄手 四川抄手的家常做法 #