蒜香南瓜燜飯怎麼做，蒜香南瓜燜飯的做法

“一碗剩米飯，冰箱裏一小塊南瓜，一根火腿腸，一把蒜，一頓美味的，一個人的午餐。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香南瓜燜飯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將南瓜切塊，火腿腸切片。

• 3、鍋中放適量橄欖油，入蒜片炒香。

• 4、加入南瓜塊翻炒。

• 5、至變色，加入火腿腸。

• 6、略炒。

• 7、加入剩米飯。

• 8、弄碎，加入少許水、少許鹽。

• 9、中小火慢燜至南瓜熟爛關火。

小竅門

水只用一點就可，不要加多。