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土豆臘肉燜飯怎麼做,土豆臘肉燜飯的做法

土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (1只)
  • 胡蘿蔔 (1只)
  • 臘肉 (150g)
  • 大米 (2杯)
  • (3.5杯)
輔料
  • (2.5g)
  • 生抽 (1匙)
  • (2.5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆臘肉燜飯的做法步驟

  • 土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做 第2張

    1、大米用水淘洗1遍,加入水放電飯煲備用。

  • 土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做 第3張

    2、臘肉切片。

  • 土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔,土豆切小塊,葱薑切片。蔬菜處理好後啟動電飯煲的燜飯功能。

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    4、炒鍋放油,燒熱後放入臘肉,葱姜煸炒。

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    5、炒至臘肉出油放入土豆胡蘿蔔塊翻炒,加入生抽拌勻就可以倒入電飯煲裏了。

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    6、打開電飯煲,大米也煮開了。

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    7、倒入炒好的蔬菜拌勻,蓋好蓋子程序結束後接着燜10分鐘。

  • 土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做 第9張

    8、電飯煲程序結束後繼續燜10分鐘在打開鍋蓋,燜飯就做好了。

  • 土豆臘肉燜飯的做法 土豆臘肉燜飯怎麼做 第10張

    9、成品圖。