土豆臘腸燜飯的做法 超簡單的土豆臘腸燜飯，飯菜一鍋出 土豆臘腸燜飯怎麼做

“小米不但營養豐富，還可以製作各種美食，常見的有小米粥，小米燜飯，小米鍋巴等，今天我給大家帶來的是【土豆臘腸燜小米飯】”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆臘腸燜飯的做法步驟

• 1、準備食材，臘腸切片，豌豆剝粒。

• 2、容器裏倒入金龍魚桃花小米，浸泡一小時以上。

• 3、土豆切塊，多衝洗幾遍，洗掉土豆表面多餘的澱粉。

• 4、鍋裏倒入20克油，倒入臘腸翻炒出香味。

• 5、鍋裏倒入20克油，倒入臘腸翻炒出香味。

• 6、倒入土豆塊翻炒出香味，倒入10克生抽翻炒均勻。

• 7、浸泡好的小米淘洗乾淨，倒入砂鍋里加入比小米大約高出0.7釐米的水。

• 8、把剛剛炒好的臘腸土豆鋪在小米上，然後把豌豆粒撒在上面，蓋上鍋蓋，小火煮開，繼續煮15～20分鐘左右。

• 9、成品圖。