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油炸饊子怎麼做,油炸饊子的做法

油炸饊子的做法 油炸饊子怎麼做

這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的説:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 芝麻 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油炸饊子的做法步驟

  • 油炸饊子的做法 油炸饊子怎麼做 第2張

    1、所有配料(麪粉,糖,芝麻,鹼)加水,揉成比較乾的麪糰。

  • 油炸饊子的做法 油炸饊子怎麼做 第3張

    2、用擀麪杖將麪糰擀成薄薄一層面皮。

  • 油炸饊子的做法 油炸饊子怎麼做 第4張

    3、用刀把麪皮切成均等的長條,再把長條切成比混沌皮稍微大點的小塊,然後兩片重疊一起,用刀在中間劃一刀,兩邊再各劃一刀,注意兩頭不要劃斷,拿起麪皮,一頭從中間穿出,做出模子。

  • 油炸饊子的做法 油炸饊子怎麼做 第5張

    4、入油鍋,炸至微黃,便可。