怎樣快速催熟牛油果，熟的牛油果怎麼保存

牛油果不僅能當水果還能做成菜餚，本身富含豐富的維生素、蛋白質和脂肪，非常有營養價值，深受大家的喜歡和青睞，那麼熟的牛油果怎麼保存?怎樣快速催熟牛油果?

一、熟的牛油果怎麼保存

大家買完熟的牛油果常常會遇到這麼一個問題，不是太急於吃牛油果的話，想要保存幾天，但是不能放冰箱太久，這樣牛油果就會壞掉，也不知道如何能夠讓熟的牛油果在冰箱裏完好保存着。首選的會放在冷藏裏，不過最好要裹上保鮮膜，這樣能達到保鮮的效果;如果把牛油果放在了保鮮盒裏，同時可以選擇放一個圓葱在裏面，這樣可以使牛油果不易壞掉。一定不要放在高温下，這樣熟的牛油果就會加速腐壞了。還是建議大家牛油果在成熟的狀態下就最好吃掉它，這樣營養價值能達到最佳。

二、怎樣快速催熟牛油果

1. 密封催熟

大家可以用一個密封的袋子，最好是牛皮紙袋，不過用一下外賣漢堡的包裝也可以，不過確保袋子沒有漏洞。在密封袋子裏可以放上一根香蕉、蘋果或者西紅柿也可以。這樣可以起到加速催熟的效果，最好是香蕉，因為它熟的很快。牛油果和香蕉一起放在密封袋子裏，這樣靜置1-3天就可以熟了。

2. 室內催熟

把未切開的牛油果放置於室温某乾淨處，不要放冰箱冷藏裏，這樣是加緩成熟的。

如果讓他單獨放置於室內，大概會有5-7天的時間，這個牛油果就會熟了。正好趁着這個新鮮勁就可以食用了。

牛油果的營養價值非常高，是許多減肥達人必不可少的選品之一。牛油果可以生吃、做成果泥和果醬陪着麪包等一起享用。熟的牛油果保存在冰箱冷藏裏不宜過久，這樣會影響它本身的營養及口感。至於牛油果的催熟保存方法還有很多，大家可以按照這兩種技巧或者自己滿意的方法進行嘗試。