吃苦瓜的時候要注意什麼，吃苦瓜能減肥嗎

很多人都比較排斥苦瓜的味道，畢竟甜是很多人喜歡的，但是苦卻是很多人避之不及的，特別是苦瓜這種蔬菜，很多人都不愛吃。網上總是會有苦瓜能減肥的傳言，那麼吃苦瓜能減肥嗎?苦瓜也是有很多禁忌的，那麼吃苦瓜的時候要注意什麼?

一、吃苦瓜能減肥嗎

吃苦瓜對減肥是有一定的效果的，但是必須正確的吃才可以達到這種效果。首先必須要生吃，這一點估計會難倒很多人，本來做成菜就已經很苦，這還是加了很多調味品，但是如果生吃會放大苦瓜的味道，同樣苦也會被放大很多倍。

第二點就是苦瓜不要泡水喝，泡水會降低苦瓜的營養價值，而且會減弱減肥的效果。

第三點就是每天要吃不少於兩根苦瓜才可以達到減肥的效果，而且也不能吃的太多，不可以多於四根苦瓜。

另外大家要注意的是雖然苦瓜可以減肥，但是見效是非常慢的，所以大家一定不要着急。

二、吃苦瓜的時候要注意什麼

1.苦瓜不要去皮，很多人會在吃苦瓜的時候選擇去皮，但是這樣會損失掉很多苦瓜裏面的營養成分，而其這樣做的話對於身體也就沒有什麼營養物質可以補充了。

2.苦瓜不要和比較油膩的食物一起吃，比如在苦瓜裏面加一些味道比較重的調味料辣椒醬等，都會引起一些腸胃方面的問題，比如説腹瀉等，所以大家在吃苦瓜的時候要謹慎加一些調味品。而且辣椒對於苦瓜來説會掩蓋苦瓜本身的一些功效，所以苦瓜不適合與辣椒一起吃。

苦瓜可以減肥是通過研究證明的，所以並不是毫無根據的傳言，但是並不要把苦瓜當做自己減肥的救命稻草，因為它的見效是非常緩慢的，而是保證能夠合理的運動和飲食，這樣才可以健康的減肥，另外就是要注意吃苦瓜的時候的一些禁忌。