怎樣讓白酒口感變得柔和
一不小心買到了比較辛辣的白酒的話就很尷尬，因為辛辣的口味很多人不能接受。那用什麼辦法讓它變得柔和一些呢？今天就一起來學習一下怎樣讓白酒口感變得柔和。
怎樣讓白酒口感變得柔和
1.延長存放時間
辛辣的白酒大多數的情況下是剛剛釀出時間不久的白酒，所以辛辣味比較濃重。因此這一類的白酒暫時不要去喝，可以讓它多存放一會兒，一般放置半年或者一年以上，辛辣味就會減少很多，口感就會變得柔和一些。所以如果做出來的酒辛辣味比較濃重，或者是買到的酒辛辣味重的話，可以讓它放在密封的玻璃器皿當中，存放半年至一年以上就可以改善。
2.添加冰糖
辛辣的白酒很難下嚥，想要去改變的比較柔和，可以增加它的甜味，那就是加入冰糖。可以準備一個比較大一點的玻璃容器，把白酒倒入玻璃容器當中，再加入食用冰糖，注意加的時候最好多放一些碎冰糖，這樣更容易融化。將其密封放上兩到三個月，可以嘗一嘗味道，如果還不夠柔和的話，可以再繼續密封放置一段時間。一般3~5個月左右冰糖全部融化，白酒也會變得更加醇厚一些，這時的口味就會柔和許多。
3.兑水
如果臨時買到的酒比較辛辣而又沒有時間去處理的話，那麼最簡單快捷的方法就是準備一瓶純淨水。在喝的時候倒入一些純淨水中和一下白酒，這樣的話辛辣的白酒喝上去就不會那麼辣了。當然沒有純淨水的前提下飲也可以用普通的白開水，但是加的時候一定要加的是冷水，千萬不能加熱水，否則辛辣味會更重。
今天分享了怎樣讓白酒口感變得柔和的辦法，所以平時如果到辛辣的白酒的時候千萬不要着急扔掉，用以上幾種辦法都是可以把辛辣的白酒變得柔和的。希望今天分享的關於白酒的一些生活小方法能夠給大家帶來一些幫助。
