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自制奶酪棒怎麼做,自制奶酪棒的做法

自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做

奶酪棒,明明那麼少的分量,可超市偏要賣那麼多錢,這不今天在家給孩子鼓搗了幾個,大大小小也是不少,這些材料也就五六塊錢行了。而且我們實現了奶酪棒自由,吃到孩子不要為止下面我把教程分享一下,真是做起來超級快!

食材明細

主料
  • 牛奶 (200ml)
輔料
  • 芝士片 (3片)
  • 吉利丁片 (10g)
  • 白糖 (20g)
  • 甜香 (口味)
  • 冷凍 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制奶酪棒的做法步驟

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第2張

    1、先用涼水把吉利丁片泡軟,不要用熱水泡,那樣吉利丁片會消失得無影無蹤。

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第3張

    2、泡吉利丁片的時間,就要把牛奶、芝士片、白糖一起放鍋裏用小火不停攪拌,直到芝士片融化。

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第4張

    3、然後把液體放温,放入泡軟的吉利丁片攪拌至融化。

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第5張

    4、把所有液體倒入容器,小心放到冰箱冷藏兩個小時然後脱模。

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第6張

    5、脱模很成功。

  • 自制奶酪棒的做法 自制奶酪棒怎麼做 第7張

    6、小孩子把雪糕模具裏的吃了,剩下小模具裏的包裝好可以兩天之內吃沒。