爆炒小兔肉怎麼做，爆炒小兔肉的做法 香飄網 熱菜 5.09K 大中小設置文字大小 食材明細主料兔腿 （2只）輔料洋葱 （1個）京葱 （半根）青椒紅椒 （少許）生薑 （適量）配料蠔油 （適量）生抽 （適量）老抽 （適量）料酒 （適量）桂皮 （適量）幹辣椒 （適量）糖 （適量）茴香 （適量）微辣 （口味）爆 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）爆炒小兔肉的做法步驟1、兔腿切小塊，飛水，撈出沖涼。2、鍋裏放涼水，待水滾後放入生薑倒入兔肉。加老抽、生抽、料酒、茴香、桂皮、幹辣椒滷20分鐘。3、耗油，生抽，糖調成料汁備用。起油鍋，大蒜子、京葱爆香。倒入滷好的兔肉放入青紅椒，淋上料汁旺火快速翻炒，最後灑上京葱起鍋。 TAG標籤：爆炒小兔肉的最正宗做法 兔肉 爆炒 爆炒小兔肉的做法 爆炒小兔肉怎麼做好吃 爆炒小兔肉的家常做法 爆炒小兔肉的做法步驟 爆炒小兔肉 爆炒小兔肉怎麼做 #
