麻辣蝦溜蝦仁怎麼做的餐飲精選

“菜名不是我手抖打錯了，是道蝦的菜沒錯，不過既不是單純的麻辣蝦，也不是單純的溜蝦仁，而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生，原因很簡單，因為冰箱裏沒有足夠的海蝦存貨了，現有的那幾只蝦，不夠我家公主塞牙縫的...

“在家裏也能做出這麼美味的大蝦，沒有繁雜的操作，不需耗費精力和時間，照樣可以享用到美食，放上些火麻仁，增加營養，更加健康。”食材明細主料大蝦（8個）火麻仁（15克）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）調料香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（...

“蝦仁嫩滑，鹹鮮適口。”食材明細主料蝦（適量）辣椒（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去，去蝦線，去殼，洗淨備用。2、適量鹽，生粉。3、抓勻...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、...

“適合中老年朋友們的口味。”食材明細主料大蝦（6個）輔料韭菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜大蝦的做法步驟1、韭菜切成小段、葱、姜、...

“香辣蝦蟹以前只在飯店吃過，其實自己做也是超級簡單，而且絕對的經濟實惠，只要是食材新鮮，隨自己喜好調配料汁都會很好吃，最後再放些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，有益於增強免疫力而使身體更加健康。”食材明細主料...

“葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍蝦仁2、將蝦仁放在砧板上，輕輕壓住...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）水澱粉（適量）辣椒麪（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍洗淨，加入鹽，黑胡椒粉醃製一下。2、紅辣椒切片。3、打些...

食材明細主料大蝦（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮，一刨兩半取蝦線，用刀面拍鬆，再切成兩段2、蝦肉加少許鹽料酒入底味，反...

食材明細主料海白蝦（500g）輔料姜（1塊）郫縣豆瓣醬（1勺）老乾媽（1勺）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材，超市買的海白蝦，最主要是要新鮮。2、挑蝦線，把蝦剝了，如果是比較...

“冰箱裏有一盒速凍過的鮮蝦，還是老媽過年時給我兒子買的，一直忘了吃，那天收拾冰箱翻出來，想着趕緊吃了，不然就該進垃圾桶了。剛好買了一塊豆腐回來，就決定做個豆腐蝦仁吧，兒子非要吃麻辣豆腐，那就乾脆來個麻辣版蝦仁豆腐得了...

“蝦仁簡直是我家的快手美味，今來一款麻香煎蝦仁，妥妥多吃一碗飯哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）麻香（口味）煎（工藝）半小時...

“我做的麻辣大蝦裏面放了薯條，胡蘿蔔，和芹菜，營養均衡，微麻微辣孩子也愛吃”食材明細主料青蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工...

“沒做過川菜，在做這道菜之前，上百度看看川菜的特點是神馬？看完川菜的特點是麻辣味偏重，就做了道“麻辣龍蝦”，這種口味很適合我！”食材明細主料龍蝦（1500克）輔料姜（100克）麻椒（50克）葱（適量）幹辣椒（50克）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹽（適量）味...

“這是我自己原創的一道菜~經過慢慢摸索味道越來越好了~我親愛的一問他今天想吃什麼菜？他的第一選擇肯定是這道菜”食材明細主料去線蝦仁（適量）泡酸蘿蔔（適量）泡辣椒（適量）輔料泡酸姜（適量）大葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）配料醬...

“青紅椒色澤豔麗，蝦丸油潤，香味四溢，食之鮮嫩，令人回味不盡。”食材明細主料蝦丸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（一點）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜蝦丸的做法步驟1、大洋世...

“尖椒炒蝦，做法簡單，可以算是一道懶人菜了，可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁（適量）輔料小尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、...

“菜品搭配清新、香乾Q彈味鮮、蝦仁緊緻脆爽，香乾、火腿的薰香厚重搭配葱絲、香菜的清爽辛香使得入口回味香足，如有喜好小酌之士此菜足以自飲微醺，妙哉！”食材明細主料香乾（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）香菜（適量）鹽（...

食材明細主料蝦（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭。2、材料如下。3、鍋子燒熱煎香蝦頭，煎好後取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入蝦後加入...

食材明細主料青蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料油（適量）麪粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香蝦仁的做法步驟1、青蝦去除蝦仁處理乾淨。2、葱薑蒜，花椒，辣...

“蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重...

“🍤其實我不能吃辣，然後一不小心小米椒給多了😅辣到冒汗，夠有味，特爽，停不下筷子和嘴巴。🤤大蝦的做法有很多種，我這道是重口味。麻辣椒鹽搭配大蝦仁的肥美q彈，再搭配萵苣玉米的脆甜，一口一口再一口，根本停不下來。🍤步驟簡...

“東北溜蝦段，脆嫩彈牙，鹹鮮美味，是東北的一道名菜。”食材明細主料大蝦（400g）輔料葱（一顆）姜（一塊）蛋清（半個）元葱（半個）胡蘿蔔（一小段）碗汁清醋（二匙）一品鮮醬油（二匙）白糖（一匙）雞精（半匙）料酒（二匙）澱粉（一匙）玉米澱粉（水糊）（四大匙）醃蝦精鹽（半匙...

“又到了吃小龍蝦的季節了！開心開心。”食材明細主料小龍蝦（2kg）輔料料酒（適量）白糖（適量）啤酒（一瓶）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部！中間有一個尾巴葉...

食材明細主料西芹（500克）百合（50克）蝦仁（300克）紅椒（30克）蒜（20克）輔料玉米油（1勺）糖（2匙）鹽（3匙）味精（0.5匙）蠔油（1匙）幹澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹百合溜蝦仁的做法步驟1、西芹摘好葉子在開水中焯一下冷水過涼瀝乾水...