苦瓜炒醬肉的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料苦瓜（半根）醬肉（260克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒醬肉的做法步驟1、材料：苦瓜、醬肉2、將苦瓜切開去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將醬肉下入清水鍋中。5、煮開，煮...

“苦瓜炒肉是一款非常美味的菜餚，相信我們很多的朋友們日常生活中都是吃過苦瓜炒肉的，當然，苦瓜炒肉不僅非常的好吃，並且營養價值也是比較高的，有促進飲食、消炎退熱、防癌抗癌和降低血糖的滋養功效。”食材明細主料苦瓜（1...

食材明細主料苦瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜蒜末（適量）配料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜醬肉丁的做法步驟1、原料圖，苦瓜和瘦肉洗淨備用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分別切丁。3、苦瓜...

對於一個愛吃的人來説，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

“終於知道這苦瓜叫啥名字，原來叫雷公苦瓜，苦味不大，好吃。”食材明細主料雷公苦瓜（3條）XO醬（2大匙）輔料鹽（1/4茶匙）糖（2茶匙）蒜（4瓣）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開，去瓤。2、斜刀切片。3、...

“苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料苦瓜（一根）生抽（少許）甜辣醬（少許）輔料鹽（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬炒苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗乾淨切薄片2、將雞蛋炒熟，喜歡吃雞蛋的童鞋可以多放幾個，害怕雞蛋腥味的話可以放葱姜...

“潮汕有一句俗語：“豆醬無蟲，天下無人。”在潮汕話裏，“人”和“蟲”念起來是押韻的，這句話聽起來有點莫名奇妙，但念起來卻口感甚好，鏗鏘有力的。那麼為什麼豆醬沒有蟲，天下就無人啊？見過儲存豆醬的陶甕的人都知道，在甕口，有一...

“苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“鹹香美味，非常的下飯！”食材明細主料苦瓜（一條）香乾（適量）肉醬（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬香乾炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜洗淨切成薄片備好，香乾洗下切成薄...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...

“這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗...

“手機壞了害我拍不了照，只能買個新的了，這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片（適量）苦瓜（一根）輔料生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）姜塊（適量）蒜片（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1...

“家常小炒。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料瘦肉（200g）調料鹽（適量）醬油（少許）味精（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜刮淨內瓤，斜刀切成片。2、放入開水鍋中，加少許鹽。3、焯1分鐘左右撈出沖涼備用...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“今天小豬廚娘和我説；她問豬公，要是連續一週給他吃苦瓜會怎麼樣？豬公説他得吃哭了~~。很多人不喜歡吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用鹽漬，或水焯都可以減輕苦味的。哈哈。。。我已經吃了一個星期的苦瓜了，還好我喜歡吃苦瓜，所以...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2...