家常醋藕怎麼做的餐飲精選

“越來越喜歡吃藕了，雖然我們當地只有一種藕賣，但今年卻是我家吃藕取多的一年，這次的藕，用了花椒熗鍋，加了醋與紅椒，吃起來脆生生的，酸香適口。”食材明細主料藕（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：適量輔料葱：適量蒜：適量幹辣椒：適量姜：適量米醋：適量具體步驟1.藕切片，入水淘洗兩遍2.葱切圈，姜切絲，蒜切片，辣椒切圈3.坐鍋熱油4.爆香葱薑蒜辣椒5.入藕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：400葱：50輔料油：適量醬油：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.新上市的藕，粉粉嫩嫩，白白淨淨吧2.去根、刨皮3.藕切成片4.起油鍋，放入藕片5.放入醬油，醋，糖等調...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料藕：五個幹辣椒：適量姜：適量輔料鹽：少許味精：少許雞精：少許白糖：少許白醋：少許具體步驟1.把藕切成薄片，不要切厚了。放到開水裏大約五分鐘左右焯熟。時間不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：1根雞蛋：1個輔料米醋：4勺糖：3勺鹽：適量料酒：1勺澱粉：適量生抽：2勺番茄醬：2勺麪粉：適量油：適量水：5勺具體步驟1.藕洗淨去皮。2.將藕切成長條。3.切好的藕條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料藕：兩小節輔料糖：適量陳醋：適量幹辣椒：三個花椒：適量果醋：適量具體步驟1.藕去皮切丁放入水裏泡着去澱粉也能防止發黑2.熱鍋涼油放入花椒炸香撈出棄之，再...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：250輔料油：適量鹽：適量醋：適量菜椒：半個胡蘿蔔：半個具體步驟1.材料準備好2.藕去皮切絲條3.鍋裏燒熱水倒入切好的藕煮一會4.菜椒胡蘿蔔各用一半切絲5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：300輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量白糖：適量醋：適量葱花：適量具體步驟1.準備食材2.鍋燒熱放油，葱爆香將藕放入煸炒3.藕炒蔫放10克白糖煸炒4.將胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：一節輔料辣椒：適量料酒：1湯勺醋：4湯勺八角：1個醬油：2湯勺葱薑蒜：適量糖：3湯勺清水：5湯勺具體步驟1.藕去皮切丁。2.準備好配料。糖醋汁：（一湯勺約15毫升）按...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量辣椒：適量蒜薹：適量輔料糖醋汁：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒洗淨去籽2.蒜薹洗淨切段3.蓮藕幾片4.糖醋汁5.炒鍋燒熱放油6.下入青椒7.下入蒜薹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蓮藕：1個蒜瓣：少許剁椒：一勺輔料生抽：少許香醋：少許砂糖：少許鹽：少許具體步驟1.蓮藕去皮洗淨切條，入開水焯至斷生2.大蒜拍碎備用3.剁椒一勺備用。剁椒是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400輔料油：適量葱花：適量醋：適量薑末：適量紅幹辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.藕颳去外皮，切去藕節，洗淨後切片，2.洗淨後切片，放到清水裏洗洗備用。3...

食材明細主料黃魚（1條）輔料醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1g）雞汁（1匙）澱粉（1勺）葱（適量）姜（適量）料酒（2匙）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗，去內臟，清洗乾淨3、魚身上切花刀，比較好入味。葱花，蒜片，姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：200水：0.5碗輔料油：適量番茄醬：3湯匙綿白糖：30中筋麪粉：30白芝麻：適量鹽：適量米醋：2湯匙具體步驟1.全部食材2.蓮藕去皮洗乾淨後切條3.麪粉、水混合一...

“這個藕丁酸酸甜甜的，很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃，只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質，適合老人和兒童食用，老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕（一段）輔料葱花（適量）雞精（適量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量肉末：500輔料胡蘿蔔丁：1/4根水（飯碗）：3/4碗香醋：4湯匙紅糖：2湯匙生粉：茶匙水胡椒粉：少許鹽：1茶匙食用油：1湯匙西蘭花：1顆生粉：2茶匙具體步驟1.將蓮藕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量輔料白醋：適量糖：適量鹽：少許香油：適量具體步驟1.藕切片，找一個沙鍋或鋁鍋燒開水，藕燙大概兩分鐘左右2.藕撈出，過涼，多加白醋，多加糖，少放點鹽，香油，拌均勻...

食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常糖醋藕帶，真的就是這麼好吃的東西，我覺得這樣的就是可以在家裏經常吃的藕帶還是很容易就能夠買到了，然後簡簡單單的就可以做着吃的了，我覺得還是很棒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料脆藕：半斤輔料鹽：適量白醋：兩匙白糖：一匙幹辣椒：五個具體步驟1.將切好的藕片用清水漂一下，去除表面的澱粉，放沸水中煮約三分鐘，撈起瀝乾水份。2.鍋中放油燒至...

“這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去皮蓮藕：400輔料鹽：適量花椒：適量白醋：適量白糖：適量葱：適量具體步驟1.我們首先將藕切片，葱白切段、葱葉切成葱花。2.在鍋中倒入適量油，將花椒下鍋，煸出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：100蓮藕：100輔料礦泉水：1瓶白糖：適量鹽：適量白醋：適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲。2.將蓮藕刨皮切片。3.蓮藕切絲和胡蘿蔔拌均勻。4.將適量的白糖，白醋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：1根肉：半斤輔料糖：兩匙鹽：少許麪粉：半碗葱姜：少許雞蛋：1個白醋：少許具體步驟1.肉餡放1個雞蛋，葱姜鹽等攪拌好。2.藕切片放入水中防止變黑。3.麪粉中放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：50藕：300輔料油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.藕去皮洗淨切丁。2.紅辣椒切碎。3.起油鍋煸炒藕丁。4.加醋炒入味。5.下辣椒碎。6.炒勻入味後加...