家常肉羹米粉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮超細米粉：300公克輔料蒜末：5公克具體步驟1.將瘦肉洗淨切成長條狀，並加入醃料醃漬20分鐘，最後將魚漿倒入與瘦肉條一起攪拌均勻。2.取鍋倒入適量的水煮...
藕粉羹怎麼做，藕粉羹的做法
食材明細主料藕粉（兩勺）輔料糖（適量）枸杞（幾個）開水（100度）（適量）涼水（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉羹的做法步驟1、準備好藕粉。2、加少許涼水，攪拌均勻至無干粉。3、加糖，攪拌均勻。4、再慢慢衝入100度開水，快速攪...
肉末蛋花玉米羹怎麼做，肉末蛋花玉米羹的做法
食材明細主料甜玉米粒罐頭（一罐）輔料豬肉末（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內，加入少許鹽、油，打成蛋液備用。2、把甘竹甜玉米粒罐頭打開倒入鍋內，再加入...
葛粉羹怎麼做，葛粉羹的做法
食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）芥菜梗（適量）輔料葛粉（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葛粉羹的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製1...
自制蒸肉米粉，蒸肉米粉
“蒸肉米粉是製作粉蒸肉和其它粉蒸類食品不可或缺的食材。以前需要米粉時都會到超市去購買，雖然方便，但總覺得米粉的香味不是太濃。後來自己學會製作後，就再也沒買過，而且自己做的米粉非常香，做法也極為簡單，有興趣的朋友也...
玉米瘦肉羹的做法 養生壺版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎麼做
“玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細...
【自制蒸肉米粉】，蒸肉米粉
“夏天來了，氣温越來越高，對於我們整日圍着灶台打轉的爸爸或者媽媽們來説，苦夏，真的不是説這玩的，確實不容易。炎熱的日子，我比較喜歡做清蒸菜和涼拌菜，不光是因為它們不油膩，也因為無油煙。”食材明細主料大米（150克）糯米（150克...
自制粉蒸肉米粉，粉蒸肉米粉
“大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（...
牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做
“我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我...
肉末玉米蛋花羹怎麼做，肉末玉米蛋花羹的做法
“這道湯羹一直是我最喜歡的，香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面，而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱，富含多種營養素和粗纖維，對人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、...
糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎麼做
食材明細主料豬肉（適量）輔料米粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香，醬油，辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進...
開洋肉米芋頭羹怎麼做，開洋肉米芋頭羹的做法
“人少，買只芋頭可以吃幾頓，做了幾個菜還沒吃完，這次加點豆腐，剛剛買回的開洋做個豆腐羹，味道好極了，豆腐嫩，芋頭糯，開洋鮮，肉丁香，好吃還低脂肪！”食材明細主料芋頭（1塊）豆腐（1盒）開洋（50克）精肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）...
玉米澱粉能勾芡羹湯嗎
可以。玉米澱粉俗稱六穀粉，顏色偏白微黃，是用玉米加工而成的，吸濕性比較強。玉米澱粉的烹飪方式以及用途非常廣泛，可以入菜、醃製肉類，還能製作各種點心等。玉米澱粉可以同清水、食用鹽、麪粉、食用油等搭配製作涼皮，也可以...
米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8＋ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做
食材明細主料有機米粉（15g）雞蛋（兩個）輔料温水（60ml）菜葉（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉蔬菜蛋黃羹的做法步驟1、準備食材2、、蛋黃加入温水打散、再加入米粉靜止1-2分3、、綠葉菜焯水切碎...
花生玉米粉南瓜羹怎麼做，花生玉米粉南瓜羹的做法
“記得剛剛兑換了豆漿機，興奮的換着花樣打着豆漿吃。其中也做過南瓜糯米豆漿的，微甜，很好喝。今天親戚又送了個大南瓜，我加了花生與玉米粉，做出的豆漿更香濃好喝。但是沒有放豆類，就叫“羹”吧。早餐，這樣熱乎乎的濃羹一碗，配...
玉米冬瓜瘦肉羹怎麼做，玉米冬瓜瘦肉羹的做法
“回家總吵着要吃玉米冬瓜羹，家人寵愛我，每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了，下樓屯菜的時候突然很想吃，便買了材料來做。真是太好吃了，好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們！”食材明細主料...
肉末玉米羹怎麼做，肉末玉米羹的做法
“這道湯羹用了鮮肉、牛奶和玉米做食材，味道鮮美極了，既有蛋白質又有粗糧，而且還充滿了淡淡的奶香和玉米的清甜還有肉末的鮮美，非常適合給寶寶食用。吃玉米還有很多好處，玉米不但含有多種維生素，而且玉米對人類的最大貢獻是...
葛粉羹的做法 補血益氣葛粉羹 葛粉羹怎麼做
“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良...
蛋花瘦肉玉米羹怎麼做，蛋花瘦肉玉米羹的做法
“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高...
番茄牛肉玉米羹怎麼做，番茄牛肉玉米羹的做法
食材明細主料牛肉（100g）番茄（6個）輔料玉米粒（2勺）青豆（1勺）蕃茄醬（2勺）玉米澱粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄牛肉玉米羹的做法步驟1、牛肉切成片，姜和蒜切成絲，把牛肉用料酒和鹽、胡椒碼好味道。2、番茄用刮皮器去掉...
葛粉羹的做法 【台州】葛粉羹 葛粉羹怎麼做
“葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多，換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉（15g）輔料糖...
肉米雞蛋羹怎麼做，肉米雞蛋羹的做法
“簡單又快捷的家常菜，味道鮮美，營養豐富！”食材明細主料雞蛋（4只）肉米（200克）輔料鹽（適量）料酒（1小勺）蠔油（1小勺）胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）老抽（少許）白糖（少許）生抽（1小勺）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉米雞蛋羹的做法步...
冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做，冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法
“夏天天熱，很多人沒有胃口吃飯，我家最常做的就是這個湯，方便簡單，有時配上一個炒粉或炒麪，一頓飯就這樣簡單，而且小朋友非常喜歡哦！”食材明細主料玉米（3條）香菇（5個）雞蛋（2個）冬瓜（250克）瘦肉（100克）輔料花生油（少量）鹽（少量）生粉（少量）清...
米粉瘦肉的做法 米粉瘦肉+雞翅 米粉瘦肉怎麼做
“我們興國人家裏來客很隆重的一個菜就是粉蒸籠，當然選材的話那是相當滴多啊😄😄而且粉蒸菜健康營養，適合所有人羣，簡單易學，今天選擇的是前夾瘦肉和雞翅，有木有想吃滴捏”食材明細主料芋頭（六七個）紅薯（兩個）前夾瘦肉（500g）雞翅...
米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做
“米粉肉是我家年夜飯不可缺少的一道受歡迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川為最常用。晶瑩的米粉，香滑的肉片真是讓人垂涎欲滴呀。今天用這道晶瑩剔透的米粉肉作為年菜預演的開始吧。。。”食材明細...