自制清水梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小青梅：100輔料涼開水：適量魚膠粉：2勺具體步驟1.這樣的勺子，2勺魚膠粉。2.用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉，攪拌均勻後，放置5分鐘，吸收水份。3.拿個比碟子...
番茄梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料番茄汁：500梅子粉：1大勺瓊脂：8輔料清水：280糖：適量具體步驟1.稱取8克瓊脂，用清水沖洗幾遍後放入小鍋中。倒入280克清水，讓瓊脂充分吸收水份。倒入白糖小火加...
常吃不膩的清水梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這樣的勺子，2勺魚膠粉。2.用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉，攪拌均勻後，放置5分鐘，吸收水份。3.拿個比碟子大的碗，盛上熱水，把碟子放上去。4...
簡版桑茅梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉力丁片：2片洋菜粉：6g茅根：10g桑葉：5g紫蘇梅：2顆紫蘇梅汁：20cc冰糖：50g輔料具體步驟1.先用冰水泡撕碎的吉利丁片至泡軟即撈起備用。2.將茅根、紫蘇洗乾淨後...
味道十足的梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.海綿蛋糕體：適量2.青梅：100公克3.果凍粉：10公克細砂糖：50公克4.水：350公克檸檬汁：1/2小匙輔料具體步驟1.將蛋糕體修剪成與心型模型底部相同大小備用。2....
梅子凍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕體：1片青梅：100公克果凍粉：10公克細砂糖：50公克水：350公克檸檬汁：1/2小匙輔料具體步驟1.)將蛋糕體修剪成與心型模型底部相同大小備用。2.)青梅切成...
清水丸子怎麼做，清水丸子的做法
食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（一個）海米（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入一個雞蛋，葱切沫，海米切碎放入餡中，再放適量鹽，幾滴香油，攪拌2、放入適量清...
水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎麼做
“又做了一次梅菜肉餡，這次，來做一次水煎包。包好包子，醒發，平底鍋刷油，放入包子，倒水，加蓋，然後聽裏面茲啦啦的聲響。這樣的程序，並不是第一次見，但真正動起手來，心裏面卻有一百個鼓。不是擔心水少了，就是揣測是不是火大了，會不會...
梅子水怎麼做，梅子水的做法
“🌖🌗🌚🌚”食材明細主料梅子粉（適量）輔料烏梅（適量）果凍（適量）砂糖（適量）涼水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅子水的做法步驟1、首先我們要準備好烏梅,可以在超市裏面去買,或者是去採摘新鮮的烏梅都可以的,然後把它...
清燉胡蘿蔔梅子排怎麼做，清燉胡蘿蔔梅子排的做法
“今天早上買到了梅子排，肉質鮮美細嫩，天氣炎熱沒什麼胃口，想想還是清燉比較好。”食材明細主料梅子排（500克）胡蘿蔔（250克）輔料葱段（20克）八角（1個）花椒（20粒）姜（3片）調料醬油（15克）十三香粉（半勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉...
用鹽水泡嗎，楊梅怎麼清洗
又到了吃楊梅的時節了，楊梅吃起來酸甜可口，老少皆宜的一種水果，但是好多朋友們卻並不知道楊梅怎麼清洗，説到楊梅，眾所周知：楊梅里面有小蟲呀，灰塵啊，雖然可口但是不洗乾淨實在是讓人提不起食慾，接下來我們就來所説，怎麼洗乾淨楊...
楊梅果凍怎麼做，楊梅果凍的做法
“買回來的楊梅留不了多久，一定要儘快食用。這次買的有點酸，不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅（500g）白砂糖（100g）輔料薄荷葉（適量）檸檬汁（少許）果凍楊梅糖水（260g(60g拿來混合吉利丁)）吉利丁粉（12g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
楊梅酒凍怎麼做，楊梅酒凍的做法
“去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作為下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）櫻珠（少...
預熱端午篇 清水粽子怎麼做，清水粽子的做法 清水粽子
“春天快結束了夏天還會遠嗎？夏天隆重的節日就是端午了。端午是我們的傳統節日，吃粽子是傳統，先預熱下，試試手。”食材明細主料白糯米（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清水粽子的做法步驟1、原料：白糯米粽葉（由於我們...
水果果凍粽子的做法 特別的粽子 | 水果果凍粽子 水果果凍粽子怎麼做
“如果你家裏有小孩，學校有美食才藝展示，請你一定要學會做這個有顏有值的甜品去給小孩長臉，別人會誇你：“哇哦！某某某的媽咪好厲害喔！她做得甜品真好看，又好吃😋””食材明細主料白涼粉（50g）輔料火龍果（半個（只要皮和一點點果肉...
楊梅冰凍怎麼做，楊梅冰凍的做法
“天氣越來越熱啦，總想吃點涼的東東，這幾天做的糖水楊梅放進冰箱冷凍一下還真是挺爽的。於是我天天做糖水楊梅，結果又弄得沒人再喝了。靠我一個人是解決不了的。在一氣之下想出一個解決的辦法，就是給這些糖水冷凍起來做成...
梅子乳酪盒子的做法 清爽的梅子乳酪盒子 梅子乳酪盒子怎麼做
“夏天是梅子的季節。草莓，黑梅子，覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物，配上輕乳酪和新鮮梅子，再加塊焦糖堅果小餅，配上冰鎮的接骨木花漿兑的蘇打水，絕對是完美的下午茶時間。”食材明細主...
梅花凍的做法 古劍系列-----梅花凍（改編） 梅花凍怎麼做
“繼續古劍系列的美食，這次的原型應為潔白的曇花凍。無奈翻遍超市也不見曇花的影子，又覺得為了做這個專門從網上買曇花太麻煩。也不曉得是不是有幹曇花賣。哥們兒説我不敬業，我也沒轍了~好在超市裏其它的乾花品種很多，覺...
清涼楊梅凍怎麼做，清涼楊梅凍的做法
食材明細主料楊梅（500克）輔料果凍片（7塊）冰糖（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清涼楊梅凍的做法步驟1、濾出楊梅水，將温水泡軟的布丁片放入濾過的楊梅水裏充分攪拌均勻2、倒入容器等到室温，放入冰箱冷藏待凝結3、濾出楊...
糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做
“自己摘的楊梅，唉技術不行呀，摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅，甜度也不夠呀，不吃的話放到第二天就不好了，索性做成糖水楊梅，酸酸甜甜的，放進冰箱冰一會兒，夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅（適量）輔料QQ糖（適量）冰糖（適量）酸甜...
清新椰子凍怎麼做，清新椰子凍的做法
食材明細主料椰子肉（一個）輔料椰汁（150ML）牛奶（100ML）配料糖（60克）瓊脂（10克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清新椰子凍的做法步驟1、將椰子打開。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂...
水晶橘子凍 水晶橘子凍怎麼做，水晶橘子凍的做法 27的烘焙日記——
“很喜歡吃橘子和果凍的27，今天參照高手們做了這道水晶橘子凍~相當受歡迎呢！嘻嘻~~”食材明細主料新鮮橘子（兩個）輔料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）水晶橘子凍的做法步驟1、吉...
清蒸梅子魚怎麼做，清蒸梅子魚的做法
“梅子魚又叫梅童魚，體型和小黃魚相似且黃，頭比小黃魚圓而大，身體比小黃魚圓潤多肉，營養豐富，肉質細膩，吃起來鮮美無比，而且做法簡單，清蒸最為合適。”食材明細主料梅子魚（13條）輔料蒸魚豉油（1勺）鹽（少許）料酒（適量）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（...
這是真的嗎，梅子果凍減肥
減肥是我們比較常見的一個話題，特別是對於女生來講，減肥好像是一個永遠逃不掉的話題。不過這並不是絕對的。面對如此廣闊的市場，一些減肥藥也層出不窮，讓我們看得是眼花繚亂。那麼減肥產品真的有效果嗎，我今天搜索了其中的...
梅子果凍怎麼做，梅子果凍的做法
食材明細主料梅子（7顆）輔料寒天（1包）水（600CC）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關火5、放涼，過濾掉渣渣6、倒入果凍...