老少皆宜的美味山楂糕的餐飲精選

食材明細主料山楂（500g）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨2、去核3、加水煮，水不要多，能與山楂齊平即可4、煮至軟爛5、料理機打成山楂醬6、不鏽鋼燉鍋加少量水，加冰糖，小火煮...

清蒸桂魚肉質十分細嫩，以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化，所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有所不同，時間最多不要超過8分鐘，否...

“從收到攪拌機試用資格的那一刻，我就一直期待着這高端產品的到來~廚房剛剛大功告成，我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊，老少皆宜，營養十足哦~”食材明細主料黑米飯（一碗）熟雞蛋（一個）黑芝麻（適量）開...

食材明細主料豬小裏脊肉（2條）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）生抽（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）咖喱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、把豬小裏脊肉用水沖洗乾淨2、把...

大聲告訴我，冬天適合吃什麼？羊肉，對！不僅要吃羊肉，還要喝羊肉湯，擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異，除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的，等的時間可能就會比較長。開鍋之後一定要先來一碗湯...

鱸魚湯是一種比較日常的菜品了，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴，還不如自...

“又到山楂季節啦，一年就這麼短短的時間有新鮮的山楂，愛吃山楂的我怎麼能錯過呢，先做些山楂糕吧，酸酸甜甜，開胃可口。自己做的沒有什麼澱粉，添加劑，防腐劑，而且是用來老冰糖，放心的吃吧！”食材明細主料山楂（1500g）輔料冰糖（1000g）配...

“冬季最養生的美食什麼呢？山楂糕也是不錯的選擇。山楂又名山裏紅、紅果、胭脂果，有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為...

烏雞白鳳其實就是長者白毛的烏雞，非常難得而且滋補。今天做的這道菜很適合立冬的時候吃，燉一鍋暖暖的湯，一大家子人圍坐在一起吃一頓飯，補補身體，這道湯加入了黃芪黨蔘紅棗枸杞，藥膳功能就更強了，而且味道很鮮美，不會有很重的...

葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩，耗時比較長，但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根，木瓜，紅豆，扁豆，芸豆，苦蕎米，麥仁米，枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧，不僅營養豐富，而且對身體有一定好處，適合大多數人羣食用。主料葛根，木瓜...

鍋巴魚應該很少人有聽到這個名字吧？鍋巴魚就是把魚肉煎至金黃，像鍋巴一樣香脆可口。做法很簡單，自己在家也可以輕鬆製作。鍋巴魚是用草魚尾切成小塊，用薑絲、鹽、料酒和生抽醃製後，小火慢慢煎至魚肉變成金黃色。煎好的鍋巴...

鹹蛋通常都是指鹹鴨蛋，是中國的特色菜餚。鹹鴨蛋是以新鮮的鴨蛋為主要原料，然後蘸上鹽巴醃製而成的。鹹鴨蛋製作方法十分簡單，自己在家也能輕鬆醃製。醃製好的鹹鴨蛋配白粥特別好吃，營養豐富，鹹度適中，老少皆宜。主料鴨蛋：30...

紅薯葉子在近幾年被炒的很火，在以前的時候，紅薯葉都是被用來餵養牲畜用的，但是近幾年綠色文化興起，有機蔬菜的需求開始增加，於是紅薯葉子也漸漸進入人們的視線，並被廣大市民接受。紅薯葉口感爽滑，並且還有豐富的營養價值，是一...

我自己就是那種無辣不歡，雞肉可以烤着吃、燒着吃，但絕不喜歡燉着吃的人。但是，自從我媽從這家店打包了雞湯帶回來給我喝了一次後，我可算解鎖了雞湯的新式口味！雞肉的口感比較緊實，雞皮吃起來軟軟的，很好入口。雞湯看着油膩，但...

這是一個很多人都喜歡的山東菜，在很多餐館都是招牌菜，做起來非常的快，只需要準備提前花一點泡粉皮。總體來説時間也不用花費很長的時間，如果你喜歡吃炒蛋，又覺得要做一點新鮮意思的菜，可以做粉皮炒蛋，相信家裏面每個人都愛吃...

“胃口不好沒有食慾來個山楂球幫助消化，自己做的山楂球甜度剛剛好，沒有添加劑吃着更放心”食材明細主料山楂（300g）輔料綿白糖（100塊）白砂糖（10g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味的山楂球的做法步驟1、食材備好2、山楂去...

日常生活中，我們吃得最多的動物類食品，除了豬牛羊，最多的應該就是魚了。魚的生長週期很短，所以我們一年四季都能吃到肥美的鮮魚。魚類的營養不用説，那是相當高，一般生完孩子的媽媽們都會拿鯽魚湯來補身體，可見魚類對人體非常...

黃哈兒魚香烤魚，聞起來香氣撲鼻，吃起來口齒留香。一條鮮魚，再配以黃哈兒祕製工藝，再加上選料搭配樣樣堪稱精選，皮脆肉酥，十分入味，可以增進食慾，幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適...

“山楂具有降血脂、助消化、消積食的功效。秋冬季節，正是山楂大量上市之時。紅彤彤的糖葫蘆惹人喜愛，但是吃一次就沒了。所以啊，山楂醬、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。這些小食品不但顏值高，而且保存時間...

甘藍菜一般是作為西餐的搭配菜，但是在我們國內勤勞聰慧的人民面前，甘藍又有了新的吃法，甘藍菜抗寒，耐熱，富含對人體多種有益的維生素，具有清血脂的功效，一般清炒甘藍菜是適合作為一天當中的早餐來吃，適合家中老人食用。主料甘...

“老公愛山楂，每年的秋天我們家的冰箱裏都要凍上10斤的山楂，以滿足他山楂戀的種種要求。往年山楂更多的用來熬煮罐頭，今年開始做山楂糕了。”食材明細主料山楂（800克）冰糖（500克）水（200-300ML）瓊脂（5克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

小彥愛吃藍莓！可是藍莓真的好貴，一小盒就是十多塊了。小彥今天就專門買了藍莓做一道藍莓山藥，這道菜不知道算是甜品還是涼菜，反正怎麼都可以吃，怎麼都好吃。小彥很懶不喜歡幹壓泥這種苦力活，所以直接切的塊~主料山藥：1根藍莓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘枸杞銀耳山楂羹是一款老少皆宜的食品，製作方式也特別簡單，一般人都會做，家裏有老人或者有孩子的家庭可以經常做來喝這款枸杞銀耳山楂羹，因為味道美，可以保...

“本來是要做瑪芬的，最後成了蛋糕，不過很好吃的啊。大家試試啊”食材明細主料黃油（100g）奶油奶酪（110g）低筋麪粉（120g）輔料香蕉（2根）雞蛋（2g）配料糖（90g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉蛋糕的做法步驟1、黃油室温融化，加...

好久沒吃豆芽炒餅了，今天心血來潮做了一次，還加入了雞蛋，現在這道美食在我心中的地位又升級了，這道雞蛋炒餅特別有營養，很適合用來當早餐，還特別適合新手，簡單易學，省時省力，各位廚房新手可以試着做一下，味道肯定贊。主料餅絲：50...