豇豆香菇燜雞仔的餐飲精選

“北京這幾天天氣回覆正常狀態了，不像前段時間那樣的酷熱，感覺整個人的精神食慾等等各方面都特別好，喜歡來點有口味的飯菜，也能符合美食天下最近推出的新活動——來一場豆的盛宴。不管什麼活動，偶都是以一顆開朗的心對待，娛...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香...

食材明細主料雞全翅（3只）土豆（1個）輔料香菇（8朵）姜（6片）葱（2棵）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇土豆燜雞的做法步驟1、香菇8朵提前20分鐘在温水中泡發2、雞全翅三隻斬成小塊3、放入鍋中焯一下...

“非常好吃的一道菜。香菇和雞本身就是絕配，再加上毛豆的加入，那真叫一個鮮。”食材明細主料生公雞（半隻）毛豆（100克）鮮香菇（5朵）輔料葱（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）食用油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時...

食材明細主料餃子皮（780克）去骨去皮雞腿肉（500克）新鮮香菇（85克）豇豆（185克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豇豆雞腿肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、去骨去皮雞腿肉...

食材明細主料雞翅根（5個）土豆（一個）幹香菇（若干朵）輔料蠔油（一匙半）老抽（一匙）鹽（一小勺）大葱（適量）小葱（適量）小米辣（一個）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）醬油（一匙）料酒（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燜雞塊...

“記得以前一到冬天家裏就喜歡做各種燜菜，什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜，那時燜菜也算得上一個大菜了，有肉有菜，入味又下飯，熱氣騰騰一大鍋。平日裏一個燜菜就解決了一頓飯簡單省...

“雞肉先醃製，再炒再燜，這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）土豆（2個）葱（適量）姜（三片）生抽（4勺）老抽（1勺）料酒（4勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）澱粉（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇...

“家常菜，隨季節取材，小時候在鄉下蔬菜都是自家種，有什麼菜煮什麼菜，沒得選擇的，記憶中豇豆燜雞也是一道美味菜餚，先燜出雞肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精華，很下飯。”食材明細主料雞（一隻）豇豆（350g）輔料葱（適量）姜（少許）香菜（適量）調料...

“天冷洋葱多吃殺菌花椒暖身”食材明細主料三黃雞（1只）洋葱（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香花椒燜仔雞的做法步驟1、原料2、大蒜剝皮洋葱切碎3、加入料酒雞塊去除煮出的沫沫...

食材明細主料鮮雞（半支）土豆（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味極鮮（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇燜雞的做法步驟1、準備食材。2、雞切塊，香菇切細，姜切絲，土豆切塊，待用。3、雞用水焯一下。4、鍋...

“醬香味濃，雞肉燜至皮爽脆肉有嚼勁，非常美味。”食材明細主料老母雞（半隻）小香菇（適量）輔料薑片（適量）調料油（少許）鹽（少許）蠔油（適量）醬油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇仔燜老母雞的做法步驟1、準備...

“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候，保管你不住的大咽口水！”食材明細主料雞腿（1個）輔料香菇（300g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料鹽（適量）海天紅燒醬油（40g）姜（1塊）八角（3粒）葱（1棵）蒜（4瓣）色拉油（60g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“客家釀豆腐，清香健康飲食，老少適宜。”食材明細主料釀豆腐（14塊）輔料葱（2條）香菇（6只）鹽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）油（5O克）胡椒粉（少許）香芹（1條）小蝦（3O克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法步驟1、把釀豆腐...

“燜飯用了雞腿和香菇，醃製過的雞腿肉，嫩滑，入味，米飯吸足了雞腿和香菇的味道，變得鮮香有味，特別好吃，而且簡單。”食材明細主料雞腿（3個）大米（200克）香菇（7個）豆角（150克）小紅甜椒（1個）輔料生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）油（適量...

“秀山土仔雞2斤半左右的為最佳.要新鮮的哈,現殺的哪種,進了冰箱的就差個味道.回家洗淨控水,17塊錢一斤,兩斤多也不過50來塊錢,一次做用不完,可以做兩次,算哈賬也不貴,主要是外面館子不會拿正宗土雞做給你吃,要想吃好...

食材明細主料豇豆（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段，放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下，然後撈出放入涼水...

食材明細主料土豆（2個）香菇（適量）三黃雞（半個）幹辣椒（適量）八角（幾個）生薑絲（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）冰糖（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（5毫升）料酒（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆香菇燜雞肉的做法步...

“真的特別簡單聽説豇豆一定要煮熟，通常會選擇先煮一下，再炒，今天把面和豇豆一起燜熟，大大節約時間……”食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）面（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔬菜精（適量（可用雞精或味精，我覺得蔬菜精...

食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）玉米（適量）大米（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊，加鹽、...

“在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...

食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

“冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿，煲湯、炒菜用途多多，晚餐做一道雞腿肉燜土豆，加了幹香菇，更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿（3個）土豆（250克）幹香菇（10朵）輔料青椒（1個）食用油（1勺）花椒（20粒）薑片（3片）蒜（4瓣）葱（1段）八角（1個）調料醬油（2湯匙）...

“很愛吃，美味下飯。”食材明細主料雞全翅（4只）幹香菇（20克）北豆腐（1塊）紅椒（1瓣）青椒（1瓣）輔料蒜（2瓣）葱（1段）姜（1小塊）醬油（1小勺）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐燜雞翅的做法步驟1、準備好...

食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜雞腿的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備用。2、香菇洗淨提前...